摊位名称：上荣新疆烤肉串（台南东门店）
消费时间：2015年12月
地址：台南市东区东门路二段1之1号
（在东门路和胜利路交叉口，严格来说店面比较算在胜利路上）
电话：(06)209-0310
营业时间：17:30~00:30
每人价格范围：50~250元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：麻糬、大鱿鱼、肥肠、猪肉葱串
官网：https://www.facebook.com/上荣新疆烤肉串台南东门店-971981696197122/
公休：于FB公告
图文部落格：http://buxguo.blogspot.tw/2015/12/blog-post.html
===========每个人口味不同，仅就个人感受加以评论===========
===============为因应PTT无图，以下文字略修================
这是一家2015年9月23日才开幕的烤肉店
有一次跟朋友从东门路骑车经过的时候
惊人的香气让人注意到它
周末决定晚餐的时候临时想到这间烧烤店
上网google到菜单后
就拿起电话订购。
或许是太吵杂或是有客人
电话打了几通才有人接
电话点餐之后
告知10分钟后可以取餐
我们订了超多东西（第一次在烧烤摊上点这么多）
因为经常遇到店家说了时间
准时抵达却发现东西还没好
这次抵达的时候却真的都已经完全装好袋
反而有点讶异
付完钱就拿着满满一袋回家配电影。
一个塑胶袋里面分成三包
有一包是大鱿鱼($100)
全部都切成方便入口的块状了
吃起来甜甜的，很Q弹
完全不会过干
量也不少。
其他感想如下：
豆皮($25)外面是脆的，不错吃。
米肠($20)有点过软，这部分可以再烤久一点
百页豆腐($20)觉得表现比较普通
黑轮($10)口味不错，可惜稍少
猪肉葱卷($35)的葱吃起来不错
兰花干($20)外面是脆的，里面有点过干
如果可以充分浸泡，外脆内软应该会更优。
羊肉串($20)是孜然口味的
这些里面只有羊肉是孜然口味
但我打嗝之后竟然冒出的是孜然味...
米血($20)稍软，也好吃
肥肠($ 35)边缘微脆，油脂和味道都很够。
麻糬($20)是这里面最推的
QQ甜甜超好吃！
朋友很赞赏他采用的是一口银丝卷($20)
这样烤起来是会较大颗的银丝卷脆的部位多
（不过我觉得这是见仁见智，我自己应该会比较喜欢大颗烤成的）
猪肉葱串($20)表现的中规中矩，葱也是好吃
鸡心($20)的部分烤得有点过干，有点可惜。
整体来说，他的酱汁甜咸
但不会让人觉得腻。
很多烤肉摊很容易把东西烤得过焦过干
这家比较没有这种情形。
如果是比较喜欢烤得干一点的客人
可以再请店家多烤一下。