[食记] 国父纪念馆站 宛若失恋的门司烧咖喱

楼主: vincent7 (Vincent)   2015-12-06 21:20:42
餐厅名称:门司烧咖喱
消费时间:2015年11月
地址:台北市大安区延吉街131巷41 号
电话:02-8772-2882
营业时间:11:30-21:30
每人平均价位:200
可否刷卡:否
有无包厢:有一间
推荐菜色:无


部落格好读版:http://sinofenvy.blogspot.tw/2015/11/blog-post.html
得来不易的约会,期待已久的烧咖哩。
Y先生狂热咖哩,而我爱米食,前阵子特想吃咖哩饭,在团购网看到贩售的优惠券便毫不
犹豫诱引Y先生带我出门了。
这次用餐以手机纪录,画质及曝光点可能不是很舒服。
门司烧咖哩今年四月才开幕,坐落的位置很显眼,搭捷运十分便利。
店内座位不多,记得事先预约。
我们提早到了,前一组客人尚未用餐完毕在外面等了一下。
装潢采木制路线,连门都是由右往左侧来开的,缺点是看不见门后的人,可能会碰巧与店
内要离开的人撞上,记得别走太快就是了。
开放式的厨房会染上非常重的油烟味,跟暧昧对象扑通扑通来吃饭,店内灯光昏暗是蛮适
合的啦,可是得染上一头油烟味,如果接下来还要约会不如先去死一次吧。


店家的一大特色是以投币式的机器付款点餐,减少了人员的工作量,对于人事成本应该
降低许多。
附上店家page上的菜单,饭分为小盛及大盛,小的就是无敌小。
想吃咖哩又担心辣的人建议饮料可以点可尔必思,乳酸能够解辣哦。
这边附上店家提供的口味分析:
浪人:较大众口味的黄咖哩,带点咖哩粉的微辛,特别在有另将苹果切丁及优格一起
炖,带有苹果口感跟香气(豚)
圣女:五种口味里完全不辣,采北海道进口奶油块炖煮,牛奶香气浓郁(鸡)
恋爱:水果香气浓,采香蕉、苹果、番茄打成泥炖煮,带咖哩粉微辛,口味较为清淡
(豚)
歇斯底里:辣度较高,等同中辣,为泰式椰浆绿咖哩,辣直接次激舌尖,入口会品尝
到椰浆及手工制做都青酱滋味,受嗜辣者喜爱(鸡)
男子汉:为目前本店招牌,辣度高,界于大辣跟中辣之间,属创意咖哩,采香料将香
料油逼出,使其香气更浓,再加入80%苦甜巧克力调色,可闻到淡淡巧克力香,深受大众
欢迎(豚)
而店家的酒精饮料是与英式酒吧Prozac Balcony合作,口感层次或许有一定水准。
爱辣爱咖哩爱巧克力(还有爱我)的Y选了 男子汉咖哩,完全不能吃辣的小胖妹择点恋爱咖
哩。
店家主打的是烧咖哩(铺上焗烤及蛋),不敢吃半熟蛋的人可以跟服务生说要熟蛋,但我们
真的由衷的非常不推荐加起司!!
后面会说明到原因 。




我的恋爱咖哩
料理的作法是将白饭淋上咖哩后扑上大量起司及蛋以微波炉加热,因此出餐速度有限,很
饿的同学可以先点其他点心来吃吃。


啊啊,终于吃到焗烤了,咬下去的第一口真是噩梦的开始。
对啦,我猫舌头,怕烫的人别猴急直接吃,热度加上咖哩的辛辣已经进入第一层地狱。
我很爱吃蛋,水、奶、蛋、米,即可养活我。
但这个蛋腥味很重,也不浓郁,可以算是扣分的配料......。
起司不确定加了几种,也许不多吧,或者是种类问题,没有奶香味。
店家在page上有po他们是自己干煎、手打香料的,但我完全吃不出所谓水果香气,也许是
个人问题吧(摊手)。




Y点的男子汉咖哩,唐辛粉像不用钱的撒。
这让我想到家父做的炒饭每粒米上都有胡椒粒。
香料用以点缀食物,过多的情况下也许是适得其反的。
打文章时看着Y的咖哩,不经觉得也许以后炒一盘辣椒配白饭就能养活他了?
热爱吃辣的男人真的名不虚传。
翻开起司后的咖哩




很明显地,在微波的过程中,咖哩被米粒加速吸收,总觉得我这餐是付钱给米粒吃饱饱
的。
这食物链太可恶了!米饭吃咖哩,我吃米饭。
所以我说我的酱汁呢!!
我的恋爱咖哩整份都吃不到咖哩酱,没有马铃薯的咖哩我给三个叉叉,呜呜呜。
Y的男子汉咖哩则稍微有一点酱汁。


完全的干,
很失败的料理。
我很讨厌浪费食物,用餐后碗盘的干净是礼仪,也是对食物及厨师的尊重。
点多了,撑破肚也会吃完,或者打包 又或塞给同行人(好缺德)。
什么都喂的了的Y也不怎么爱,连我都剩一半。
饭前的薯条真的是灾难的救赎。
离开店之后我们都带着浓厚的油烟味,肚子也一直闷痛白眼无限,
忙了一阵子的我们好不容易能好好吃个饭,后面也不用逛了。
想尝鲜的人还是可以来试试看,毕竟感受是主观的,
而店家在google上及脸书page上的评价都很高。
也许只是我们这份餐点踩雷了。
继吉豚屋的惨痛经验后我真的可以封号地雷公主了。
店家资讯
门司烧きカレー
营业时间:一~日 11:30 - 21:30
作者: biu2 (网志放音乐不潮但吵)   2015-12-06 21:36:00
今天非凡刚好有报
作者: kintboos (dc)   2015-12-06 21:58:00
上次吃还不错,但是量真的太少了
作者: margaret0516 (应知故乡事)   2015-12-07 06:44:00
量少但真的不错吃

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