[食记] 张家小馆:木须炒饼+白菜心=赞!(新店)

楼主: yayaya0805 (yayaya)   2015-11-30 19:38:05
店名:张家小馆
地址:新北市新店区中兴路一段263号
电话:(02)29155220
消费日期:104.11
图文并茂好读版请参考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62177320
张家小馆是非凡大探索推荐过的名店,也是我吃了十多年的最爱名单之一,这里最多人推
荐、也是我最爱点的餐点就是木须炒饼、凉拌白菜心。
木须炒饼是面饼、白菜、蛋、胡萝卜丝、蒜头、肉丝、木耳等食材组合而成,最核心的主
角就是面饼。面饼的口感软Q带脆,搭配其他食材一起入口,每一口都有不同的味道。份
量非常足,可以让一个男生几乎吃饱。
张家小馆有一道很特别的小菜,名为凉拌白菜心,是很多人都会拿的。这道小菜汇集酸、
甜、咸、香等多种滋味,用上花生、香菜、豆干、白菜多种食材,真的是很特别的组合。
由于战力不足,葱油饼、牛肉馅饼等其他餐点只能列为下次的目标。
顺手拍下价目表供大家参考。
店内用餐环境明亮整洁,有提供多种型态的坐位,多人、小家庭、两人都适合前来。
每到用餐时段人潮总是络绎不绝,值得来试试看!

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