餐厅名称：陈记咸酥鸡
消费时间：2015年/11月
地址：桃园市中坜区中园路100号
电话：0915-638598
营业时间：14:00~20:30, 周一休
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/114233622
　　关于这家咸酥鸡的情报同样得自美食节目，却在某篇文章的推文
里见到关于店家行销手法的推测，让人对滋味美好的真实与否感到疑
惑。反正食物不亲尝一切都是空谈，索性找老大走上一遭。
　　除了节目推荐的明太子起司鸡排外，另抄了几项在其它食记被赞
赏的品项，老大则因喜好加点炸汤圆。
明太子起司鸡排 70元
　　明太子起司鸡排的视觉效果胜过滋味本身。它类似传统鸡排中间
包覆了牵丝起司（Mozzarella cheese?）及明太子，起司几乎成为全
部主角，其它的鸡肉、面衣或明太子都无法占有角色。面衣薄酥感平
平；鸡肉不滑嫩无汁；明太子的味道被大量的起司盖过，着色效果胜
于调味。然不得不说，在大口咬下鸡排后，那藕断丝连的起司，看来
真的很诱人。
嫩鸡蛋豆腐 50元　炸肥肠 90元
　　鸡蛋豆腐口感接近老皮嫩肉，外皮稍有韧感而内软滑，味微甜，
不知是来自调味粉或其它。
　　炸肥肠外层有点硬且略有臊味，青葱份量单薄。
炸花枝 50元　小汤圆 30元
　　炸花枝外皮酥度一般，花枝口感微偏软，个人偏好再稍弹些的
版本。
　　小汤圆口感硬，以巧克力酱而非常见的花生糖粉调味倒是少见
，滋味上无突出处。
　　一路尝来最特别的餐点多半就是明太子起司鸡排，但也仅止于
特别，而非绝赞美味，以自己喜好来说，属于尝鲜过便可的类型。
然这毕竟为个人口味感受，建议你还是亲自试上一试。
延伸阅读：
桃园市食物地图总整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144