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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 小咪盒饭 鸡腿/猪脚今天想吃那1道
时间: Sat Nov 28 17:00:40 2015
[新竹‧清夜] 小咪盒饭 ~麻辣花椒鸡腿、极品黑猪腿库 今天想吃那一道?
网志图文好读完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/43120363
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清大机车塔对面的台湾新鸡王 酥香鸡排歇业后,挂出了小咪盒饭的字样。
还蛮好奇这家店面不大的店,会卖哪种便当?
(其实本来刚看到台湾新鸡王招牌时,还以为是专卖鸡腿便当咧! 。)
看了一阵子,店家终于挂出要营业的红布条:开幕试吃价80元。
挖咧~试吃价就卖80元,那便当原价是多少元起跳啊!
虽然试吃价,也许就是这附近中高价位款的便当,但广告看板还蛮吸引人,
就来去试试呗!
广告看板上是问麻辣花椒鸡腿、极品黑猪腿库 今天想吃那一道?
而店里的便当其实就鸡腿、猪脚两大类便当。
只是鸡腿,麻辣花椒理所当然是辣的,不辣的鸡腿好像是紫苏梅口味吧!
而猪脚则是有卤辣与不辣两款,可选脚蹄、中段、腿库三个部位。
不管主菜为何,皆是均一价95元,@o@。
主菜可以选,但配菜没得选,而且应该没啥变化。
不同天去买,都是笋丝、两块油豆腐、卤蛋、青花菜。
(卤蛋一开始吃到一整颗,第二次去就剩半颗。)
笋丝咸香脆口、卤蛋也不赖,油豆腐还可以,青花菜就不太清脆了。
白饭两次吃都显得偏软些,再淋上酱汁就更......
(这次老板喜欢把菜挤在一边,让白饭看来有留白效果的原因吗?)
猪脚选了无骨的腿库,皮Q肉紧实,虽说肉没有十分鲜嫩,却也不过于干涩。
麻辣花椒鸡腿不是一整只鸡腿,应该是切块去炒的。
花椒鸡腿香、辣、麻,滋味虽好,但边吃要边挑掉花椒(应该有十几、二十几颗)
,着实令人超困扰的。
主菜的表现都不赖,只是若卖原价,C/P值并不高。
就算现在试卖价较有回购意愿,但看似不太会变的配菜,又让人打了退堂鼓。
PS:店面承接前业者,有些设备也一并接收。
故POS机上的广告依然一直播放前业者总店被美食节目采访画面,^^|||。
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新竹市光复路二段438号(与建新路交叉)
03-5730888 小咪盒饭