餐厅名称：吴留手
消费时间：2015年/11月
地址：台北大安区丽水街5之9号
电话：(02) 2396-0680
营业时间：18:00-1:00
每人平均价位：500
推荐菜色：盐烤牛小排 明太子鸡肉 一夜干 培根干贝 日式麻糬
官网：https://www.facebook.com/wuliushou2/
图文网志好读版：
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今天要来介绍一家好吃到让人想念的串烧居酒屋
位于东门站的吴留手(丽水店)
小小间的日式木头矮房
假日晚上和朋友在这聚聚绝对是很棒的选择
按照惯例先附上菜单
用餐时间是90分钟 低消是$500/人 加收一成服务费
店内禁带外食
若自行带酒 低消则是$800/人
这盘是每个位子上都有的前菜(免费的)
毛豆普普通通
好像毛豆也不会难吃到哪里去
这是我们点的饮料 因为要骑车 所以就没有点酒精饮料
可尔必思$60 可乐$50
觉得这个价格和容量是满有诚意的
一开始上菜会等比较久 很怕90分钟会不够
但是优点是他们上菜的掌控时间还不错
不会一次桌上挤到摆不下 店员也会随时注意需要回收的空盘
盐烤牛小排(2串) $200
烤出来的熟度不会很生 不敢吃太生的朋友也不会排斥
但是肉汁却是很饱满阿一咬下去肉汁就会爆浆
口感软嫩多汁 不会过熟
明太子鸡肉串(2串) $120
这道是我的必点名单!
超喜欢他们的明太子美乃滋
但是吃多了还是会腻啦
但是明太子跟鸡肉真的是绝配阿
鸡肉很容易显得干老 但配上美乃滋可以滑顺它的口感
一夜干 $320
在今天所有的餐点里面它的单价最高
但是这道真的是不能错过阿 泪推
让人惊艳的外酥内软 沾一点胡椒粉 真的很好吃!
而且很多鱼肉吃到后来会很干 但是这里的完全不会 完全锁住他的水分!
培根干贝(2串 1串2个) $260
干贝的鲜甜味中和了培根的死咸味
口感很多层次 干贝软嫩 培根焦脆
但我觉得这道可点可不点 不会让人有惊艳的感觉
炭烤肥肠 $200
因为本身没有很喜欢吃肥肠 所以觉得还好
但朋友觉得很好吃 表皮脆脆的 也没有腥味 算是处理得不错
但是建议要趁热的时候尽早食用 冷掉的时候有一种油腻感
松阪猪炒乌龙 $160
事后和朋友都觉得不应该点这道
味道很棒 只是松阪猪是切碎的拌在面里面
可是松阪猪就是要吃一整块 还有有嚼劲的感觉啊
还是觉得之前吃的明太子白酱炒乌龙最赞
盐烤猪舌(2串) $160
很弹牙 肉汁也很多
鸡肉葱串(2串) $120
鸡肉稍嫌干老 但搭配葱吃的话 就还可以
葱的香气很足 但跟前面明太子鸡肉串相较之下没有很推
最后就是必点的日式麻糬(4串) $120
必点 必点 必点
这道好像到任何烧烤店都是必点的餐点
不会很黏牙 但是是绝对扎实的麻糬 不会有很多空气在里面
最让我难以忘记的就是不容错过的配角-花生粉
他的花生粉不像外面的颗粒很大 是细细绵绵的感觉
大推!
<评分> 5分满分
美味程度★★★★
价格★★★
回访率★★★★
THANKS FOR READING.