店名：土三寒六中和环球店
地址：新北市中和区民有街9号1楼
电话：02 2225 5082
营业时间： 11:30–14:30, 17:30–21:30
图文志:http://double1031.pixnet.net/blog/post/438201736
这周的食我任务竟然有鼎鼎有名的赞岐乌龙面-土三寒六
不过这次来到的是在新北市中和环球的分店
中和竟然也有土三寒六!中和竟然也有土三寒六!中和竟然也有土三寒六!
没看错!!!是在中和~~~我印象中就是台北东区有三家很近的分店!!!
之前婆婆带我们去吃就是在东区的一店吃的
这次来到中和店，整个大开眼界了。
中和店的位置其实很好找
就在中和环球购物中心对面的民有街
一走到十字路口应该就可以看到这闪亮亮的大红招牌
从环球门口走路过去大约5分钟吧!!!够近的吧~~~
这次车子我们就直接停环球购物中心搂!!!(平日30元/时、假日60元/时)
停这里来吃准没错!!!因为土三寒六有跟环球购物中心合作唷!!!消费600元就可以折抵一
小时。
哈哈哈~~~光是停车就比东区方便太太太多了...回想上次去一店吃找车位的场景就觉得晕
头><
走吧!!!不搂缩~店面的装潢和其他分店没有什么太大的不同
都是走浓浓日本味&原木的设计
但一进门我就觉得这里气氛好多了...
怎么说呢???上次去一店吃人潮很多!!!
重点是座位很拥挤，根本一个转身就可以碰到隔壁的。
加上我们又带小朋友~~~那次的用餐经验让我们吃得很心惊胆战><
进门看到一样的座位设计，但感觉就是位置跟走道都比较宽敞
这次店家很贴心帮我们安排在包厢的位置
没错!这里也有包厢唷!!!不过只有一间(如果需要最好事先预约)
桌边还有服务铃的服务唷!!!真方便~~~
小朋友的餐具&餐椅都有唷!!!
更贴心的是还提供了"食物剪刀"，这根本是妈妈出门必备的工具。
所以如果忘记带了也不用担心，可以跟服务生要唷!!!
先来看看菜单吧!!!!
这里的乌龙面分超多口味的~~~
最上面四种-太阳花、王国、龙马、大使都是最热卖的!!!
份量则有分大中小份，价钱也不一样。
还有必吃的炸物&野菜
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套餐也有三种(+90、+120、+160)自由加价选择，大家可以依自己的需求去加点!
每种面都可以选择汤头(和风、味增、辛味增)及浓度
这边也有提供免费的热茶
冰红茶可以无限畅饮
来吧!!!上菜搂!!!
最新的佐贺阿妈乌龙面(大)
配料-牛肉&炸虾&豆皮
汤头-和风原味
如果没来吃过!相信我们一定要试试他们家的和风原味汤头~~~真的是太甘甜了!!!
这汤头其实是"小鱼干"&"昆布"这两样去熬出来的，竟然就这么甘甜!重点是完全不加其他
的调味料~~~
真的是吃的超放心耶!!!牛肉也是超级软嫩的，炸虾也是扎实的肉质~~~
还有这块不起眼的豆皮，原本想说应该还好!!!老公吃了一口硬逼我吃，结果一吃!!!超好
吃的啦!!!!因为它是薄片的，里面吸满了汤汁，吃起来有爆浆的感觉。
所以这块豆皮一定要记得尝尝...
男生吃大碗的份量我觉得刚刚好耶!!!重点是汤太好喝了啦!!!好喝到老公都想打包带走了
><
他们家的乌龙面条超有名更不用说了，面条比较粗却又Q弹带劲!!!就连小瑀儿也都超爱吃
的...
店家都是现点现煮，点完菜之后都要等比较久一点的时间，但是这点时间是值得的!!!
而且煮完超过20分钟还没上桌的乌龙面都是直接被淘汰掉的><
这就是他们家对于品质的坚持!!!难怪这么好吃
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辛味增王国乌龙面(中)
配料-叉烧&鸡块
辛味增的汤头也不错喝，微微的辣不会好辣，咸度也刚刚好
重点是叉烧也好好吃，根本就是入口即化~~~
炸鸡块我比较喜欢吃干的，所以就赶快夹起来搂!!!!记得下次点单可以请他分开放唷!!!
中的份量我是可以吃完就很饱搂!!!
釜玉起司明太子干乌龙面(小)
这个可是店家强力推荐必吃的创意乌龙面!
乌龙面感觉都要吃汤汤水水的吧!!!这种干的比较少见而且害怕雷到的机率比较大XD
没想到!!!意外的好吃耶~~~真是感谢店家推荐!!!要不然我们可能都没机会吃到它了
这是师傅特别研发出来的创意口味
记得一定要搅拌均匀后享用唷!!!Q弹的面条外面裹着浓郁的酱汁，一入口就是扑鼻的起司
味&明太子。
吃起来也太顺口了，会让人一吃再吃耶!!!就很像日式的意大利面，但是乌龙面又比义大
利面有劲多了，整个就加分不少。
炸物
玉子烧
先来介绍这玉子烧吧!!!看起来没什么特别之处，吃起来却特别的滑嫩，蛋味很浓郁，每
一口吃得到起司，一口塞就是满满的起司蛋。
这边的鸡蛋是特别选用"只吃红萝卜的母鸡"所生的蛋，所以他的蛋味特别的浓。难怪，吃
起来就是比一般的有味道!!!
炸鸡块
这个炸鸡块，上次在一店吃感觉还真是不怎么样，这次吃到却又让我们惊艳了!!!
一口咬下去是会喷汁的耶!!!肉质也是只有嫩可以形容~~~而且也不会很油腻
炸豆腐
外皮很酥脆，豆腐很滑嫩，酱汁也配得刚刚好，就算是冷掉吃起来还是会酥脆唷!!!
明太子鸡翅
这个鸡翅也是蛮推荐的，刚送来看起来还真的不怎么样，没想到一吃下去惊喜连连，
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鸡肉本身非常嫩不材，里头包有满满的明太子，重点是有一点点微辣，味道吃起来很特别
、好吃。
透抽天妇罗
透抽很新鲜，搭配的酱汁还不错吃!
最后来个隐藏版点心
乌龙棒
最后店家还请我们尝尝中和店才有的隐藏版点心-乌龙棒
原本我们已经吃超饱的都吃不下了，没想到一吃之后，太顺口了!!!三两下就解决了~~~
其实是店家用乌龙面去炸，在撒上糖粉。
没想到却这样碰出新火花~~~吃起来有点像年糕的口感。热热吃和冷冷吃口感不一样唷!!!
重点是这不是每次都有的!!!有机会再问问店家有没有隐藏版吧!!!
来吃乌龙面，不免要吃炸物搂!!!说到这炸物，上次在台北的一店感觉有被雷到，这次来
到中和环球分店还真是心惊惊呀!
没想到，这边被他扳回了一城!!!这家的炸物吃起来都还不错，不会太油腻也都够酥脆。
来这里必吃他们的热销前三名"炸鸡块"、"玉子烧"、"炸豆腐"，小朋友则应该会喜欢它们
的起司可乐饼。
乌龙面、配料、汤头更是一绝!!!我和老公吃完之后，仔细回想感觉这次吃起来比较惊艳
耶!!!
上次在一店吃的时候，都没有惊艳的感觉，没想到这次竟然有再次捡到宝的感觉~~~
而且停车又方便!!!老公马上就决定以后吃乌龙面就吃这家了~虽然比较远但吃就是要吃好
吃的呀!!!
老公也是超爱乌龙面的，但是自从"巢鸭古奈屋"撤掉之后，寻寻觅觅吃了几间乌龙面都真
的是还好耶!!!
这家立刻列入好吃乌龙面的口袋名单中...哈哈哈