餐厅名称：名代富士荞麦面(台中新光三越店)
消费时间：2015年/08月
地址：台中市西屯区台湾大道三段301号B2
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这次的台中小旅行天空不作美，没办法到处趴趴走，那就来个美食之旅，
还好我们住的地方离新光三越很近，于是午餐和晚餐都跑到这里解决，
吃太多大餐，偶尔还是要换个平价小餐，这时百货公司美食街就是最好选择。
先把美食街好好绕一圈，发现之前在东京吃过，
味道相当不错的名代富士荞麦面这里也有分店，所以接下来旅程中有两餐就都在此解决。
跟之前在日本吃到的一样采半开放式厨房，
店员和厨师皆身着富有日式风味的制服，能欣赏到师傅煮面与油炸料理的过程。
菜色选择部分就有些调整，
像之前在新桥吃到的牛肉荞麦面这里就没有，
主要以猪排和炸鸡块的搭配为主，另有依季节不同的期间限定料理，
荞麦面提供冷热两种，女生也有迷你丼可点用，
定价上虽然没日本便宜，但也在接受范围内。
点好主餐，按照平价日式乌龙面店的惯例，眼前还有满满炸物等着你来吃它，
油亮亮的可乐饼、天妇罗、炸野菜、海鲜饼，真是太邪恶了，不要再诱惑我了～
一旁还有特别介绍店内使用的炸锅，
跟一般传统炸锅相比含油量能减少许多，吃起来比较没那么有罪恶感。
先跟店员点用主餐，依喜好取用炸物，
最后再去柜台结帐领取餐点，增添风味所需的调味料皆置于取餐柜台，
还有日式小吃必备的消暑冰水，有没有发现两壶装着热汤的水壶，
如果点冷的荞麦面，吃完剩下的汤汁别浪费，倒入热汤后还可以温暖品尝喔！
迷你鸡块丼(79元)
一一妹点的迷你版鸡块丼，随丼饭附上一碗紫菜汤，
饭虽迷你，但鸡块满大块的，不用花一张国父还算划算。
迷你腰内猪排丼套餐(189元)
饥肠辘辘的阿一一直接点了有饭有面的套餐，
综合海鲜(50元)
有另外加点了一份海鲜炸物，
里面有花枝、虾和洋葱，裹粉调味有着淡淡的甜，
单吃味道偏淡，滋味普通，适合搭配七味粉一起品尝。
店名中的招牌荞麦面，爽口高汤配上满满海菜，
咻一声大口面滑入嘴里，感受荞麦特有的香气。
炸猪排厚度还好，但口感不错，肉质不会太松散，吃起来也不过油，
跟嫩嫩的蛋与微甜酱汁一起品尝，享受跟日本相同的好味道。
炸鸡块荞麦面(134元)
于是隔天中午又来富士荞麦面报到，
这次换冷荞麦面配炸鸡块 不过昨天看别人点冷荞麦面都有放竹子垫，
今天就直接放在大碗里，少了些吃日式料理的风雅感受。
冷荞麦面吃起来多了弹性与Q度
(但相对来说面粉味也比较明显，像对面粉味敏感的一一妹就不爱)，
可沾点哇沙比，多了微呛更够味。
可乐饼(40元)
日式平价炸物大多都是冷的，不过味道仍保持的相当不错，
外皮香酥，内馅马铃薯泥绵密。
炸鸡块也表现的很有水准，肉汁紧紧的锁在金黄裹粉中，
咬下感受鸡肉经醃制后的鲜美，不用花很多钱也能吃得很满足，
富士荞麦面没因来台湾就打折扣，依然能吃到美味的平民料理。