餐厅名称： Phat Burger
品味时间：2015年/11月 11日
地址：台北市信义区忠孝东路四段553巷22弄2之1号
电话: 02-87878757
营业时间：11:30–14:00, 18:00–21:00 (每月第一周星期二公休)
价位：210~
备注:可预约、不收10%服务费、只收现金
店家脸书: http://www.facebook.com/phatburger
图文好读网志: http://ohamei.pixnet.net/blog/post/310957389
饱妹带路:
捷运:
市政府站1号:出口右转直行至台北市忠孝东路四段559巷右转，直走至553巷22弄左转（约
10-15分钟）
公共汽车:
忠孝东路【联合报站】：212、212夜、212直、232、232副、232快、240、240直、263、
270、299、忠孝新干线
饱妹简单说:
这家Phat Burger肥汉堡也是随着松菸文创园区开幕后开发后带动人潮，而周边街道文创
餐厅兴起的初始店家之一，当时开幕时，附近没有这类的美式汉堡专卖店，几年过去，就
算在附近店家汰换更迭，依然经营著，可见其独到之处。
店面外观低调，就算有招牌也因为贴骑楼墙上，走在街上，骑楼偏暗，极不明显，就算循
着地址还会略过，所以当见到<秋豆溢>的招牌，就在其隔壁而已。
店内空间方正，空间规划整齐， 明亮却温暖的黄光与简单的装饰，有别部分美式餐厅热
情奔放的路线，调和出舒适的用餐环境 。
单点汉堡，价位从$210-~330 (比起以往的食记来看，以往$190起的价格已回不去了)
单点+40元:炸物(薯条、薯块、薯饼) 3选1 or 任选饮料 (惟汽水、红茶可续杯)
+80元:炸物(薯条、薯块、薯饼、薯球、鸡柳条) 5选1 or 任选饮料 (惟汽水、红茶
可续杯)
Phat滋滋的花生酱 单点:210
带有硕大颗粒的浓郁花生酱，扎实汁多的牛绞肉饼，咸甜的花生酱与牛肉香气散发于口中
，喜欢花生的人会爱。
Phat到飞不起来 单点 $210
不吃牛肉的人也别失望，这款名称取的很逗趣，运用香料烧烤的鸡腿排，烤得香味四溢，
肉质滑嫩有弹性，有别于牛肉堡的另外一种美味选择，而且鸡腿排好大块都超出汉堡包范
围了!
小树一点都不PHAT 单点$210
青菜滴加啦!
这名称的小树原来是花椰菜，基本款的汉堡加入稍微清烫后仍保有脆度的花椰菜，配色好
看之外，也替浓郁牛肉香的汉堡增添了些清爽与均衡的感觉。
或许是熟度关系，花椰菜吃起来有些苦味。
饱妹说食话:
汉堡尺寸不大，约莫男生的拳头，以女生来吃是刚好会吃饱的程度。
不若之前有美式汉堡店家提供纸袋来包住汉堡的方便，虽然美式吃法是直接用手豪迈抓住
大口吃下汉堡，但同时要注意有没有肉汁跟酱汁滴落到衣服上，是会有点顾忌跟不便，所
以当天我们跟店家拿刀子来辅助吃食。
在松菸文创美食林立的店家中，主打美式汉堡的PHAT Buger，除汉堡名称取的逗趣，令人
印象深刻外，多汁且美味的牛肉汉堡，虽然价格有调涨过，但不收服务费，定价也合理，
因当天用餐时没有客满，所以没有用餐限制，用餐感受不错，是属于会令我想再访再尝试
其他口味的。