餐厅名称: Phat Burger
品味时间:2015年/11月 11日
地址:台北市信义区忠孝东路四段553巷22弄2之1号
电话: 02-87878757
营业时间:11:30–14:00, 18:00–21:00 (每月第一周星期二公休)
价位:210~
备注:可预约、不收10%服务费、只收现金
店家脸书: http://www.facebook.com/phatburger
图文好读网志: http://ohamei.pixnet.net/blog/post/310957389
饱妹带路:
捷运:
市政府站1号:出口右转直行至台北市忠孝东路四段559巷右转,直走至553巷22弄左转(约
10-15分钟)
公共汽车:
忠孝东路【联合报站】:212、212夜、212直、232、232副、232快、240、240直、263、
270、299、忠孝新干线
饱妹简单说:
这家Phat Burger肥汉堡也是随着松菸文创园区开幕后开发后带动人潮,而周边街道文创
餐厅兴起的初始店家之一,当时开幕时,附近没有这类的美式汉堡专卖店,几年过去,就
算在附近店家汰换更迭,依然经营著,可见其独到之处。
店面外观低调,就算有招牌也因为贴骑楼墙上,走在街上,骑楼偏暗,极不明显,就算循
着地址还会略过,所以当见到<秋豆溢>的招牌,就在其隔壁而已。
店内空间方正,空间规划整齐, 明亮却温暖的黄光与简单的装饰,有别部分美式餐厅热
情奔放的路线,调和出舒适的用餐环境 。
单点汉堡,价位从$210-~330 (比起以往的食记来看,以往$190起的价格已回不去了)
单点+40元:炸物(薯条、薯块、薯饼) 3选1 or 任选饮料 (惟汽水、红茶可续杯)
+80元:炸物(薯条、薯块、薯饼、薯球、鸡柳条) 5选1 or 任选饮料 (惟汽水、红茶
可续杯)
Phat滋滋的花生酱 单点:210
带有硕大颗粒的浓郁花生酱,扎实汁多的牛绞肉饼,咸甜的花生酱与牛肉香气散发于口中
,喜欢花生的人会爱。
Phat到飞不起来 单点 $210
不吃牛肉的人也别失望,这款名称取的很逗趣,运用香料烧烤的鸡腿排,烤得香味四溢,
肉质滑嫩有弹性,有别于牛肉堡的另外一种美味选择,而且鸡腿排好大块都超出汉堡包范
围了!
小树一点都不PHAT 单点$210
青菜滴加啦!
这名称的小树原来是花椰菜,基本款的汉堡加入稍微清烫后仍保有脆度的花椰菜,配色好
看之外,也替浓郁牛肉香的汉堡增添了些清爽与均衡的感觉。
或许是熟度关系,花椰菜吃起来有些苦味。
饱妹说食话:
汉堡尺寸不大,约莫男生的拳头,以女生来吃是刚好会吃饱的程度。
不若之前有美式汉堡店家提供纸袋来包住汉堡的方便,虽然美式吃法是直接用手豪迈抓住
大口吃下汉堡,但同时要注意有没有肉汁跟酱汁滴落到衣服上,是会有点顾忌跟不便,所
以当天我们跟店家拿刀子来辅助吃食。
在松菸文创美食林立的店家中,主打美式汉堡的PHAT Buger,除汉堡名称取的逗趣,令人
印象深刻外,多汁且美味的牛肉汉堡,虽然价格有调涨过,但不收服务费,定价也合理,
因当天用餐时没有客满,所以没有用餐限制,用餐感受不错,是属于会令我想再访再尝试
其他口味的。