[食记] 台北忠孝敦化 北门凤李冰~连艺人也来光顾

楼主: hinacyan (那日的感动~永生难忘~)   2015-11-16 22:20:06
餐厅名称:北门凤李冰
消费时间:2015.11月
地址:台北市大安区忠孝东路四段216巷33弄9号 (捷运忠孝敦化2号出口~东区粉圆

子里)
电话:02-27118862
营业时间:周二到周日12:00-21:30 (周一公休)
部落格图文并茂版~ http://eatisourlife8.pixnet.net/blog/post/175917187
ptt文字修改版~
2015.11.8(日)的晚上,我和妹妹来到这家位于忠孝敦化附近,美食最聚集的
216巷内享用晚餐,然后便来寻找那传说中很有名的古早味冰店--北门凤李冰。
凤李冰第一张
店里没什么装潢,只有简单的几个装冰的大冰柜和几张桌子,左边墙壁上则挂著写着口味
介绍的黑板。
既然店名是凤李冰,如果不选择凤李冰也太过意不去了,所以自然要点一份凤李冰啦!只
是......明明是妹妹推荐要吃这家,她却一味怂恿我点,自己却点了芋头冰+桂圆冰的混
搭???
端著刚盛好的冰回座位啦!(*^o^*)
(招牌凤李冰 45元)-->限单点,不可混搭
凤李冰的基底冰是紫苏梅,上头再放上渍凤梨与一颗紫苏梅,基底的冰色泽很淡,看起来
原料就是比较天然,并飘散著淡淡的酸酸甜甜的凤梨香味。
(是开水制成,完全没有添加任何人工香料等危害身体健康的添加物)
汤匙下去啦~~咦!?不是以为的绵绵冰的绵密感,是有些碎冰在里头的感觉,有些难挖
,汤匙下去都变形了。
(放久一点,碎冰便会慢慢消融,此时的冰虽不到入口即化,但吃起来的口感至少就绵密
多了-->个人比较喜欢偏软的口感。)
是说,有没有注意到一个重点--放久一点
怪哉???这么一小杯冰,我居然有办法吃那么久,究竟是什么缘故呢?~(O_o)??
这就要说到我吃下第一口的心情了~~
天啊!!!根本就酸到要人命,那凤梨明明已经熬煮过了,照理说酸度应该会降低吧!还
是.....没跟糖浆一起煮,酸是正常啊???(突然涌起被食尚玩家坑了的念头)
总之在吃下第一口冰的瞬间,差点飙脏话啊~(*′>д<)不只是凤梨本身,连周遭被它及酱
汁‘亵渎’过的冰,也无可幸免的酸到不行,我酸到表情抽恤,都快怀疑自己要颜面神经
失调了~(〒︿〒)
这时一旁没天良的妹妹却大笑,说她就是觉得凤李冰看起来就很微妙,所以才不想点它,
难怪怂恿我点~好邪恶~ψ(‵▽′)ψ
之后冰比较消融了,也比较好搅拌了,和冰彻底的拌好后(冰不会很快就变水水的),吃起
来酸度就降低了些,虽然还是满酸的,但至少可以用心体会它的味道了,凤梨味很香,是
清爽的口感,一点也不会甜腻。(好像是废话,都说很酸了,还会甜也太矛盾了吧~╮(╯
▽╰)╭)
是说,梅子反而还比凤梨和蔼可亲多了~( ̄. ̄)+ …
来说说妹妹的芋头和桂圆混合的冰吧!(一开始就是绵绵冰的口感囉~(^__^))
(两种混搭 45元)-->招牌凤李冰和荔枝冰例外
芋头味非常浓,也不会说死甜,就偏向宜兰古早味芋头冰的fu,很黏稠,但吃起来比较干
,不适宜用来解渴。至于桂圆冰意外的是今天点的三种冰中最好吃的,非常香,而且顺口
,还能一直吃到桂圆颗粒。
这家凤李冰真的是远近驰名,用餐到一半,突然来了一大票观光客。
然后听到后头传来熟悉的嗓音,还说著一口流利的英文,却原来是艾力克斯一家人啊~XD
心得:是真的只有我们两姊妹觉得凤李冰酸到爆表吗???有没有我们的同伴啊????
??(>﹏<)

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