[食记] Hotel One 台中亚致大饭店(早餐Buffet篇)

楼主: hofep (璇)   2015-11-16 21:51:08
餐厅名称:Hotel One 台中亚致大饭店
消费时间:2015年/11月
地址:台中市西区英才路532号
电话:+886-4 2303-1234
营业时间:8:30-10:30,10:30做最后食物取用
每人平均价位:500+10%
可否刷卡:可
奇怪啊奇怪~平常如果要花到500元吃早餐一定会让凯伦小姐哀哀叫
但到了亚致,不知道为何就觉得500元一客的Buffet早餐内容好像吃起来挺舒服的
难道.....是嘴巴被收买了吗?
Hotel One 台中亚致大饭店(早餐Buffet篇)~感受大亨小传奢华的时代灵魂
网志正经图‧文版 http://hofep.pixnet.net/blog/post/31192274
这次台中吃吃吃之旅,真的完全是狠下心走一种狠玩、狠吃、狠住路线
在亚致的商务客房里的天堂窝这里睡饱后,美丽的早晨就从满足可爱的肚子开始
觉得反正住宿都给它花下去惹,好像购买一客500+10%早餐的费用就显得实惠的样子(这句
话怎么听起来哪里怪怪的)
而且因为遇上万圣节 x 光复节节日的缘故,所以住宿人气满满
用餐地点瞬间从28楼异料理进攻到46楼顶餐厅!餐点不变,景观升级,准备俯瞰台中城景
色配早餐囉~
亚致的早餐采自助方式取用
也许餐点的选择上没有到非常繁多,但也已足够享用饱足
能通杀整场包肥料理到嘴巴的意思就是这样,觉得不困难啊!
生菜沙拉、各式调酱、起司、凉菜、饮料,在这里都能任君挑选
如果早晨想来点不一样的,也有鲜奶和豆浆可以饮用
马上特调冰鲜奶撒上玉米脆片与酸甜的草莓果干,来打开整个晚上都很乖在睡觉的肚子
亚致的顶餐厅环境设计得很奇妙,分成两处取食
据说熟食、西点、与现做蛋料理都在另一个异国空间
我们沿着长廊,前往彼端取食物经吧!
黑咖啡不会过于苦涩,还算醇厚
如果喜欢早上被一杯咖啡或温热牛奶唤醒的捧友,记得闻香到这里来
如果说刚才会面的是红玫瑰,那么在这里遇上的就是白玫瑰
两个用餐空间恰好是明艳红与典雅白组合,截然不同却又似乎和谐并存,舒服却又自在
觉得整个晚上住宿与早上在亚致用餐的感觉下来,遇到的住客基本上都还满有礼仪水准的
没有随意乱奔跑嬉闹的孩子,没有深怕别人不知其存在的大声嚷嚷,更没有争夺抢食的画

走一种温吞的、慢慢的、循序渐进的取餐速度。
如果有需求或是有觅食完毕的空盘产物诞生,基本上服务人员都还满有礼而且会适时注意
客人的用餐状况
用餐起来很舒服。心,是宁静的,期待一天美好开始的。
蒸笼烧卖、食蔬炒饭、香肠炒蛋、培根野菇、西食小点、面包与它们的抹酱们
还有现点现做欧姆蛋、荷包蛋、半熟蛋,就算吃到完蛋也甘愿?
完全是拼命吃蛋白质的节奏,吃完一颗水煮蛋马上又杀来点欧姆蛋
拍照拍到比较晚飘过去,人员早就煎蛋帮凯伦小姐保留得好好金架系揪感心
有点熟又有点装不熟的欧姆蛋,吃起来滑嫩充满蛋香,咬开的肚子里藏着番茄、火腿、玉
米切丁的各种伙伴们,哇五尬意
饭店的炒饭似乎都喜欢炒得粒粒分明再带点湿度,不会干涩也不觉得油腻,清爽爽的挺不

明明知道在包肥里吃这种东西很赔钱又占胃,还是要吃。
拜访完东方食点国度后,接下来我们进入异国食之领域
炒蛋炒得香气满溢,嘴巴里吃得到蛋香虽然已经傻傻分不清楚早上到底吃了多少蛋
薯条有留住马铃薯的香,虽然觉得放久了有点过于湿润不够干,不够酥但口感上还算OK
嫩煎鸡腿排肉质细嫩,德国香肠则要称赞一下,有脆啊!
寿司、燻鲑鱼再加上菇菇大乐队
凯伦小姐个人是只要有寿司就可以人来疯,亚致的寿司不算惊艳但也还可吃,嘴馋可以塞
两个以做代表
燻鲑鱼和凉菜肉好吃,吃得到肉香、油香还有在别人的盘子上飘香
原因是觉得好吃肖想再拿,结果转头就不见惹,大家的手脚也太快!!!
至于菇菇大乐队调酱适中有炒出鲜味,因此讨厌香菇的凯伦小姐顺理成章叫它走开,还好
有苦主救它
马上又再来个烧卖+松饼是哪一招?
淋上枫糖酱的松饼厚薄适中,淡淡面粉香和软嫩的口感有比M好吃耶!(废话!这价差是几
倍XD
烧卖和培根表现得不错,不会过油也不会觉得腻口的咸淡适中,我要一直吃一直吃一直吃
最最惊艳的莫过于亚致的西点小品,通常在包肥里,谁会吃面包让自己肚子饱啊!?
但不得不说,吃完一轮亚致的法式小点,会期待离开的时候去一楼买上丽致坊的面包
外观的作工细致,光外貌协会的选票就赢一半惹
吃起来真的是酥脆带软,很有吃千层酥的感觉,微甜不过甜再带上酥香←奶油铁定抹很多
,此刻热量无限上纲^.<
连小玛芬都柔软湿润,居然不会干涩,真的有意外到,第一次会想再吃这小东西耶
连橘子的水分都还有,明明都被面包抓来一起烤过
马上战斗力大开,跑去做最后觅食
嘿!居然连爽脆的槟榔花都被我们抓到了
连水果的品质都很好
已切块的哈密瓜超甜、多汁的葡萄柚不只贴心去籽而且还小块小块的让淑女我?可以吃得
很优雅
芭乐也算甜度不错啦,不过真的有点小硬让牙套妹没有很爱这样
还有值得称赞亚致的地方是:早餐时间从8:30供应至10:30,我们两只蜗牛到9:30才慢慢
从天堂窝里面爬起来用餐,但食材补充挺快速的,即使到最后10:30也不会觉得盘面空空
的,人员还飘过来提醒我们可以做最后取餐动作。
整体而言,亚致的自助式早餐内容不算非常丰富,但我们吃的每道菜除了无雷,大致上都
算好吃
觉得有做出质感与诠释出食材的鲜度与甜度,到现在想到在亚致吃早餐的感觉还是很喜欢
虽然常吃可能钱包会哭

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