餐厅名称：COZI BURGER 可喜汉堡店
消费时间：2015年/10月
地址： 台北市大安区金华街223之2号
电话： 02-23581809.
每人平均价位：200
图文版
http://chinhaochen.blogspot.tw/2015/11/cozi-burger.html
台北市 COZI BURGER 可喜汉堡店
在公共汽车上被公共汽车载着跑，忽然看到公共汽车站旁边有这么间汉堡店，所以就这么下车进来了。
一切都是意外。
汉堡店的名称叫COZI Burger，显然是从英文的Cozy(温暖，舒适)改来的。店面看起来其
实比较像是家庭式的咖啡馆，有着相对轻松的气氛。店面有两层楼，我到的时候，一楼基
本上满了，二楼是空的。过没几分钟，陆续进来了十多位客人，所以很快二楼也满了。看
起来这就像是社区的小餐馆，大家有事没事就过来吃个汉堡般的感觉。
汉堡种类不少，我挑了一个基本款的露西汉堡。过了十分钟左右，汉堡上桌。这是一个相
当高的汉堡。主要原因是因为他们把汉堡捏成略厚的肉饼，厚度大概超过两公分。当然这
种比较厚的汉堡，换来的就是比较小的直径，所以他们的肉饼其实还满像一个略为压扁的
球。对我来说，这其实是我比较喜欢的汉堡样子，因为这样我可以把汉堡的尾端捏起来，
让这个汉堡的肉汁不会边吃边滴。这正是我今天的吃法。事实上，当汉堡端上来的时候，
我就看到肉饼的肉汁顺着下面垫著的生菜叶流了出来...
这个颇厚的汉堡，他们基本上煎到整个熟透，不过吃起来还有相当多的肉汁，可见他们在
汉堡肉的肥瘦比例上大概把肥肉的比例加多了些。他们的肉饼中间还加入了一些炒过的碎
洋葱，所以吃起来又带有一些蔬菜的甜味。这个汉堡肉饼比起上下两片面包，比例上是大
了些，如果喜欢面包跟均衡口感的，可能会觉得肉太多，但这可能就是他们的重点吧。汉
堡里面还有片起士，几片生菜，一大片蕃茄，还有一大圈生洋葱。其实如果可以，我倒宁
愿把蕃茄跟生洋葱拿来换半条酸黄瓜。附餐是薯条，沾酱是塔塔酱。原来他们把酸黄瓜放
在这边了。
基本上这是间相当温馨的汉堡店，汉堡也是中规中矩。以这个舒服的环境看来，可以想见
这间主要的客人应该都是周围的邻居为主，当然还有坐公共汽车刚好路过的客人，就像我一样
。
露西汉堡 (200)
COZI BURGER 可喜汉堡店
台北市大安区金华街223之2号
02-23581809.