[食记] 台中西区 蓝洞意式厨房

楼主: aferson (林檎信鈞)   2015-11-14 15:59:49
餐厅名称:蓝洞意式厨房
消费时间:2015年11月12日
地址:台中市西区向上北路127号
电话:04 23026545
营业时间:11:30~14:00 17:30~21:00
图文网志版:http://goo.gl/9GfL7T
上个礼拜四(2015/11/12) 是老婆的生日,想说带老婆两个人来庆祝一下,
吃个两人大餐,于是我就找到了这家-蓝洞意式厨房。
店其实开在离家附近不远,其实我们也常常经过,店家的外观很有神祕感,
早就想要进来试试看了~
店家位在台中草悟道附近,周边有许多同样看起来很有质感的店家。
有机会来草悟道这边,可以好好的逛一下。
这家店的装潢很有特色,就像是在旅游频道里面看到的那种欧美餐
厅。真的很有气氛,尤其是像我跟太太这样子的两人约会,真的感觉很棒 :)
我们去的时候刚好没有客人,所以多照了几张环境的照片,
可以看一下网志的照片:)
开始分享餐点前一定要来说一下:本来以为这边的价位会颇高,结果翻开菜单发现,
最便宜300元意大利面,最贵的海陆套餐800元。
全部餐点都含汤/饮料/自助沙拉吧,而且不加服务费。
我跟太太那天点了 : 菲力牛排佐松露酱 / 法式羊肩排 都含汤/饮料/自助沙拉吧
他们的沙拉吧料理不算多,但是很精致。
最大的特色就是他们摆了一颗帕马森起司让客人自行取用,非常有意思。
这起司满咸的,搭配生菜沙哩吃,真的很好吃:)
好,接下来受主餐的部分:
法式羊肩排 580元
这是太太点的,羊肩排肉质很嫩,有羊味但是不腥。
有特殊的香料味。不需要另外加盐调味就有甜味 :)
菲力牛排佐松露酱 620元
我点的是七分熟,肉稍微有点嚼劲。
配一点点盐,肉吃起来更甜
跟着松露一起吃,牛肉味跟松露味道混在一起也很好吃喔!
后记:
这次来蓝洞,料理没话说,气氛也很棒
价格若以生日大餐或者是庆祝来说,也很够意思 :D
是家很不错的餐厅喔!

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