[食记] 台中中科商圈-milano米兰街义式小馆

楼主: happy919girl ( )   2015-11-14 13:25:37
消费时间:2015.08.17
地址:台中市西屯区西屯路三段247号
电话:(04)2461-3807
营业时间:11:00~22:00
图文并茂网志:http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/42738539
西屯路上竞争激烈的中科美食战区近期纷纷有新餐厅开幕
除了这次分享的milano,隔壁的排队日式沾面也让我跃跃欲试
(话说最近好像都在分享中科美食,谁叫这附近餐厅多咩!!)
与先前造访的Fatty's有相同理念,为了让客人吃到好品质的餐点
因此店内提供的披萨面条皆为自家手工制作,亦有炖饭、开胃菜等选择
手工面条共有六款(如图),可依个人喜好搭配也能加价升等套餐
(网友大推没有加章鱼但看起来像章鱼脚,有嚼劲的章鱼面)
半套餐+$79 =主厨汤、手工面包、饮料
全套餐+$119=沙拉、手工面包、主厨汤、饮料、甜点
我们点了两客套餐,所以可以一次吃到杂粮与香料两种手工面包
现烤面包蓬松有嚼劲,带着淡淡香草味及面团天然麦香(饿到忘记沾酱 = =")
淋上酸甜优格酱的沙拉尝起来清爽开胃(看起来有些单调)
今日主厨汤是有着浓郁地瓜味的地瓜浓汤和以番茄为基底的蔬菜清汤
无法抗拒黑色酱汁魅力的老公毫不考虑点了墨鱼汁海鲜炖饭(贪吃价$260)
比起怀特.朵儿的墨鱼面,这炖饭更是黑的彻底,连里头有什么配料都看不清楚
软Q弹牙的炖饭保留了米心的脆度,配上鲜味十足的墨鱼酱汁,吃一口便回味无穷
偏爱培根蛋组合的我则是吃奶油蛋汁培根宽扁面(贪吃价$220)
混合白酱和蛋汁的浓郁sauce充分地包裹住面条,每一口都不单调(可惜面条太软)
最让我中意的是那越嚼越香、扎实不油腻的切丁培根块,为整盘面增添了香气及口感
企鹅为配合爱吃青酱的小哲哲点了青酱田园蔬菜细面(贪吃价$200)
另有奶油/泰式/南瓜酱/茄汁等口味,相较于炖饭和奶油面,这道似乎表现普普
甜点是奶味浓郁且口感绵密的奶酪(可惜我不爱奶 >"<)
附餐饮料红茶(可补半价更换其他饮品)
[yi言一语]
这儿的餐点虽不像怀特.朵儿般用料丰富,口味也算相当不赖
特别是那盘看不清楚有什么却会让人一吃就上瘾的墨鱼汁炖饭
才吃完没多久,我已经想好下次去要吃章鱼面和手工Pizza噜!!

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