店名：格林创义料理
地址：台中市南屯区永春东路550号
电话：(04)2473-6550
营业时间：平日 11:00~14:00 17:00~21:00 (周二公休)
假日 10:30~14:30 17:00~21:30
图文网志版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/206004670
格林创义料理于年初开幕，邻近永春国小(很像城堡的漂亮小学，小绵羊的姐姐曾经在那
里实习喔!!)与Costco，附近交通还算便利，一旁的文心南路正在紧锣密鼓的兴建捷运。
在都市用餐，停车想必是大家最困扰的一件事。
Don't worry~ 小绵羊帮大家准备了万全之策XD
拉回上面的地图，户政事务所所在的灰色长方形区块，靠近文心南三路的那一侧有个收费
停车场喔~~~
紫色的沙发，红灰双色的椅子，典雅而舒适。
二楼也有座位区，不过目前只有假日才开放。
另外，由于店家不限制用餐时间，建议大家务必事先预约喔!!!!
(用餐当天有两组客人就因为现场座位皆已约满，只能向隅QQ)
窗边的单人座感觉也不错耶~~~
带着小朋友来用餐也不必担心，店家有提供专用座椅喔~~~
Menu
这次体验的内容是格林经典双人套餐 (NT. 880)，由于小绵羊是一家三口来用餐，就额外
加点了一份意大利面A套餐。
基本上，排餐都是套餐价，至于意大利面、焗烤和炖饭则有不同价位的套餐可以选择。
而且啊....这家店不收取服务费喔!!!!!!!!!!!
点完餐，阖上Menu，准备好一起来一趟美食飨宴吧>W<
顺道一提，桌上的餐巾纸很大一张，小绵羊觉得喜欢XD
不只是单纯的生菜沙拉，里头居然有鸡肉!!!
搭配的是油醋酱，酸度有稍微调降一些，属于比较温和、大众化的味道。
从外观看，你是否以为是又硬又香的香蒜法国???
那你就大错特错了!!!!!!!
面包口感很软，抹著一层薄薄的花生酱，淡淡的花生香甜衬著面包本身的味道，是另一种
小清新的路线。
不知何时，从磨菇卡布奇诺浓汤开始，渐渐的，用杯子盛装浓汤蔚为风潮。
这款浓汤奶味不会过重，章鱼丁让味道多了海鲜的清甜，而且口感不会过韧。
店家提供的创意私房菜款式就罗列在柜台上方的黑板，好几道都是不常见而且名字相当吸
引人，犹豫了许久，我们选择了香草柠檬烤骨腿。
看起来似乎只是普通的烤鸡腿，挤一点柠檬汁，轻咬一口...
最先感受到的是巴西里与柠檬的香气，接着听到鸡皮传来的喀滋作响，慢慢的感觉到鸡腿
肉的软嫩多汁，酱料的咸甜味也整个深入其中。
整个品尝过程就好像在听一首歌，从前奏、主歌、副歌、间奏到最后的余韵，让人有意犹
未尽的感觉。
果然能够成为私房菜不是没有原因的，真的是相当令人惊艳啊~~~
皇家白酒风味干贝清炒意大利面
蛮大一盘的，配色上也给人一种春天生机盎然的感觉。
食用前，可以先把上头细细的鱼卵拌入面条中。
清炒最迷人的地方在于利用橄榄油炼出蒜油，让蒜香味能够紧附在面条上头。
因此，对于小绵羊而言，这款面汤汁稍微多了一些，不过依然有迷人的蒜香味。
围在外圈的三颗干贝又大又厚，口感软嫩，非常鲜美>W<
瓦克罗夫青酱鸡肉意大利面 (NT. 250)
一端上桌我们惊呆了!!!!!
一般的鸡肉意大利面都是使用块状的鸡胸肉，很少遇到这么阿沙力的给一整片>W<
一共有三片，而且每片都是这么有份量!!!!!!
口感软嫩多汁，感觉是烤鸡腿排，酱料的味道和烤骨腿差不多，光是这个鸡肉就足以傲视
坊间的意大利面店了吧XD
也许是因为汤汁收得不够干，小绵羊总觉得青酱的味道稍微淡了点。
这道餐点一上桌，又是一阵惊呼，这摆盘也太美了吧!!!!!!
真的是怎么拍怎么好看，每个角度看起来都好吸引人>W<
一旁深咖啡色的盘饰应该是巴萨米克醋。
由于家母不敢吃带血的牛排，因此店家帮我们煎成不见血的熟度，并且帮我们先切好。
口感虽然不若五分熟(店家推荐熟度)那样的软嫩，倒也不至于干柴，也许是因为雪花牛丰
富而且均匀的油脂分布。
牛排本身已经涂有酱料，有点类似BBQ酱的味道。
如果想要来点辣味，可以搭配旁边那碗店家自制的黑胡椒酱。
吃牛排时，比起黑胡椒，小绵羊更爱沾著海盐食用，感觉更能凸显牛肉本身的味道。
这款是柠檬香草海盐，不过小绵羊并没有特别吃到柠檬的味道XD
配菜有小热狗(超级罕见，稍微有点炸过头了...)和马铃薯块。
可别看那几块马铃薯其貌不扬，它们可是深深的抓住了小绵羊一家人的胃XD
似乎是先蒸熟再拿去烤过，没有多余的调味，单纯马铃薯的甜与外皮的焦香，口感相当绵
软。
当天的甜点是黑醋栗蛋糕，微酸的黑醋栗慕斯搭配巧克力蛋糕与鲜奶油，味道不甜不腻，
很适合做为大餐的结尾。
饮品有三种选择：美式咖啡、今日花茶、格林特调，我们选择了今日花茶(玄米茶)和格林
特调(柳橙冰茶)。
值得一提的是，柳橙冰茶里头有大量的柳橙纤维喔~~~
另外，他们家的杯垫也好美丽啊>W<
【分项评比】
美味度：★★★★☆
CP值：★★★★☆
用餐气氛：★★★★
服务态度：★★★★
小结：
格林创义料理刚起步不久，但是以餐点的高CP值，小绵羊几乎可以推测是一家后势看涨
的餐厅。
餐点的美味程度自然不在话下，用料之大器更是让人惊艳，会让人想要再访耶!!!