[食记] 日本 大阪 螃蟹かに道乐 道顿崛本店~

楼主: micoberry (继续草莓奶霜ING)   2015-11-09 12:38:45
餐厅名称: 螃蟹かに道乐 道顿崛 本店
地址: 大阪府大阪市中央区道顿堀1-6-18
http://micoberry.blogspot.com/2015/11/blog-post.html
消费日期:2015.08
前进大阪的最重要事项
好像就是要到螃蟹道乐和固力果跑步看板前凑个热闹XD
虽然现在螃蟹道乐好多分店
但来了道顿堀就决定来吃一下本店!
感受一下被螃蟹包围的快感
螃蟹道乐的本店是整栋六层楼的建筑
1-4楼都是餐厅座位
6楼则是要预定的包厢
已经计画好要去的人
可以事先在官网上预定座位
我们是到了之后才去餐厅问
大约等40分钟就有位子了
中间的时间其实不会无聊
就先去逛街打发时间就好了~
餐厅一楼有贩卖螃蟹道乐的周边商品
我觉得还蛮可爱的XDDD
就一些螃蟹小物 扇子.手机吊饰.笔等等
我们一共有三人
被带到四楼的座位~
座位区是要脱鞋子的喔!
出电梯后先脱鞋子
之后就有服务人员带入位~
客人看来是国外观光客和日籍客人都有
桌上摆的是超可爱螃蟹筷架
由于当天天气真的太热了
很多人推荐的螃蟹火锅立刻被排除XD
我们点了一组螃蟹宴席
再单点一些其他的菜色
当天服务我们的是一位日本阿嬷
(只说日语)
是真的已经年纪蛮大的那种XD
非常非常的亲切
送上每道料理的时后
都很用心的介绍食材和各种吃法
同时也会询问我们觉得好不好吃~
水煮螃蟹
有附上挑蟹肉的工具慢慢吃~
我觉得就是蛮好吃的水煮蟹
搭配白醋沾酱
很新鲜~没什么腥味
我觉得直接吃就蛮好吃的
蟹肉刺身拼盘
超推螃蟹刺身拼盘
除了可以直接单吃美味的螃蟹刺身之外
还有多种变化吃法
可以搭配拼盘里的葱花或鱼卵萝卜泥一起吃
都超美味!
单点的蟹黄寿司かにみそにぎり 
看起来有点灰黄色的蟹黄寿司
卖相其实有点还好XD
但是浓郁滑顺的蟹黄
让整个寿司都美味升级超多!
被我妈列为当天最好吃的料理!
有去螃蟹道乐的话请一定要试试看这道!
单点的蟹肉箱押寿司かにバッテラ 
都来到关西了一定要吃一下押寿司的!
我个人是超热爱押寿司
无奈这真的不是到处都有的东西
尤其生活在美国的这几年
光是要找到押寿司都超难了
更何况式美味的押寿司
这道蟹肉押寿司真的是一解我的相思之苦(!?)
太好吃了
不知道我是对押寿司太想念
还是这真的太好吃了XD
总之 这道蟹肉押寿司我是大推了
酥炸螃蟹 かに唐扬げ
菜单里面有酥炸螃蟹和螃蟹天妇罗
看起来都是炸螃蟹
但一定要点酥炸螃蟹かに唐扬げ
才是整篮超好吃的炸螃蟹们~~
炸的连壳都超酥
完全没有油腻感
跟冰啤酒搭在一起根本是完美组合!
喜欢炸物的人一定要单点这个吃吃看~
吃完会有种超满足的感觉!
螃蟹茶碗蒸
一般的日式茶碗蒸就很好吃了
这个加了满满蟹肉和螃蟹高汤一起蒸的茶碗蒸更是棒
很滑嫩的口感搭配螃蟹的鲜甜!
美味!
起司焗烤蟹
这道感觉是小朋友会喜欢的
就是把蟹脚和蔬菜们加满起司一起焗烤
我觉得还蛮好吃的
但就觉得应该是吃饱用的XD
烤蟹盖 かにほぐし身甲罗焼き
烤蟹盖蛮特别的
从没见过
是在蟹盖里加满蟹黄后
再放上蟹脚肉和蔬菜们一起在火炉上烤
阿嬷说烤一下就好
要赶快吃掉不然很快就焦掉了XD
口味真的是蛮特别的
因为直接在火炉上加热
整个是很烫XD
蔬菜们和蟹脚肉裹上一层浓郁的蟹膏
感觉超有深度的啦!
很好吃! 推!
最后上了螃蟹釜饭和清汤搭配醃渍小菜们
但吃到这里真的是快要吃不下了~~
居然这时候来了釜饭!!
釜饭的份量其实不大
只是放在最后上
真的吃一口都太撑XDDDD
螃蟹釜饭看起来很朴素
但实际上超好吃耶!
应该就是螃蟹炊饭的意思
单吃就很美味~
如果前面还吃不饱
到这里吃完釜饭搭配汤和小菜肯定满足了!
最后是甜点抹茶冰淇淋
抹茶可是阿嬷亲手在旁边磨出来的~
再把现磨抹茶淋在冰淇淋上
怎么这么用心啦!
阿嬷一边磨还一边问我妈觉得今天吃的还OK吗
有没有哪道觉得满意或是不满意的
整个贴心~
最后阿嬷用心磨出的抹茶冰淇淋 一定要给个认真推的!
好吃!
最后结帐的时后 阿嬷还送我们螃蟹扇子~~~
我不知道是不是每个人都有啦
但是就觉得好开心喔!
因为阿嬷的服务实在太sweet了
立马决定下次还要去吃!
整体而言我很难中肯评论かに道乐
确实有吃过比这里更好吃的螃蟹大餐
但因为阿嬷的服务实在太用心
而且我本来就超爱海鲜料理
加上太久没吃到押寿司~~~
只能大推XDDD

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