餐厅名称：新北市莺歌 新柏园饺子馆
消费时间：2015年/10月
地址：新北莺歌区建国路310号
电话：02-8678 1148
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上礼拜去莺歌玩，到了晚上之后一直在想说莺歌有没有哪一家餐厅好吃呢，用手机看看部
落客格友的分享后，决定来这一家位于镇上的新柏园饺子馆。从莺歌陶瓷老街出发走到新
柏园饺子馆大概需要十五分钟左右的时间，店门口的停车场空间相当大，对于开车的朋友
是相当方便的。
虽然名为饺子馆，但也有很多台式小炒菜色，店门口这一块黑板上写着许多常见菜色名称
。
餐厅空间算蛮大的，除了可供四人座的长桌外，还有容纳十个人的圆桌，下图照片的对面
很其实还有一个区块，也是用餐空间。开始点菜囉，除了水饺、面类、炒饭之外，还有台
式热炒。
餐厅的小菜区至少有十种以上的种类，感觉每样都好好吃啊。这些可都是自助式喔。点小
菜之前，要先知道自己的桌号，然后将有写号码的夹子夹在所点的小菜盘，交给服务人员
帮你热菜即可。
其实这次有点的许多的小菜和土鸡，但照片被我误删了，所以只剩下主食的照片了。他的
小菜味道还不错，除了花干比较咸之外，像是卤桂竹笋的味道也都卤相当入味。而土鸡可
选择全只或半只，土鸡肉质不会干柴，嫩度颇佳。
家人点的红油抄手，辣度还可以再多一些，馄饨皮薄滑，猪肉馅料也颇多。我点了馄饨面
，个人还蛮推荐的，因为面条虽然是一般阳春面常见的样式，但扎实的劲度让我非常喜欢
。老妈点的牛肉面，牛肉的块头还蛮大的，肉质鲜嫩。老妈说牛肉的香气汤头不会死咸，
味道也相当爽口。
整体而言，虽然没有吃它的饺子，但所点的样式和口味还颇让家人喜欢，下次来莺歌陶瓷
老街走走，也可顺卜来这家餐厅饱食一顿喔。