[食记]【中坜】Guoguo果果 每日手作创意甜点

楼主: sJGoD (Sam)   2015-11-09 01:27:13
图文丰富网志版:http://sky1014lee.pixnet.net/blog/post/170995102
店家资讯
果果 Guoguo
电话:0903356605
地址:桃园市中坜区环西路二段366巷10号
粉丝专页:https://www.facebook.com/Guoguo-818593058215141
午后时光,该去哪里享受片刻的悠闲呢?今天来到了“Guoguo 果果”
Guoguo是一间“手作的创意甜点店”,光听名字就觉得很淘喜
它隐身在住宅区,某栋大楼的转角处
由于不是靠近大马路,因此平时根本不会发现这间可爱的小店
这里的营业时间为
星期三-星期五:13:00-20:00
星期六-星期日:11:00-20:00
店家采用了大大的落地窗,店内摆设一览无遗
除了必备的甜点外,这里不定期也会有咸食唷,我想男生接受度应该会提高不少!
可惜我这次来的时候咸食已经卖完了,下次一定要来试试看咸的口味~~
一入店内就会看到柜台,整体空间比较迷你一点
木制的装饰,增添了温馨的感觉
店内座位大约15个左右
空间稍微狭小了一些,因此人多的话可能会感觉有些拥挤
若担心没位的话,不妨订个位囉~
柜台旁边会放一些实体蛋糕 大家可以参考一下
另外还有这个,抹茶可可云朵霜糖(手抖了照片不是很清楚...)
大家也可以点几个来尝鲜~
店内的摆设很可爱,仔细找找会看到一些小巧思
也意外地让身为猫奴的我看到如此可爱的摆设
好想在家里也摆上几个,超级疗愈的耶!!
今天的座位是在门口进来右侧的一个小角落
木制矮桌、复古沙发
虽然是面著墙,但摆着几本书、温暖的桌灯、疗愈的小物
整个感觉很惬意~~
接下来,菜单来囉~~
简单的手写菜单,第一页是饮品
第二页则是甜点、咸食区
每天可能都会有些微的不同
由于是第一次来,因此美女老板娘很仔细的一样一样介绍给我们
听她讲完,害我有种全部都想点来吃看看的欲望~~~
如果你第一次来不知道要吃什么,那就请老板娘慢慢介绍给你听吧!!
经典拿铁 (冰) 110元
最近有点迷喝拿铁,所以看到有拿铁忍不住就会想要点
这里的拿铁算是中规中矩,属于微酸的口感~~
经典拿铁(热) 110元
热拿铁口感差不多
觉可惜是如果有个简易的拉花,感觉视觉上会更棒~~
三色葡萄柠檬塔 150元
塔类的甜品,最重要就是塔皮的部分囉!
其实我不是很爱塔类的东西,因为每次吃到最后感觉好像是在吃塔皮而已...
但是这里的塔皮酥脆,而且不会很干,算是比较湿润型的,很好入口
上头的葡萄则是相当甜且脆口,还是无籽的唷!
虽然取名为柠檬塔,但我觉得柠檬的酸味比较不明显
也可能是葡萄的甜味太抢眼,因此到后期才会慢慢地感受到柠檬的香气
另外,内陷有个小惊喜,那就是覆盆子酱
多层次的口感真的很特别,而且吃起来相当清爽,忍不住一口接一口
焦糖栗子 130元
介绍的时候,老板娘有提及底下的蛋糕体是温热的,上层则是挤上冰凉栗子酱
上桌后,看到栗子酱密密麻麻一条一条的,就已令人心情大悦
送餐时,店员贴心提醒盘子边缘的是焦糖酱及夏威夷果仁,建议沾著享用唷。
蛋糕体有着扎实的口感,但又保有湿润的口感
搭配着上头栗子的香气,以及盘子上的微甜的焦糖,感觉很棒
另外,切开一看有一颗超大栗子,也是让人吓了一跳
真的是诚意十足阿~~~~
不过在口感上就少了一点层次感和趣味性(三色葡萄柠檬塔太令人印象深刻了XD)
最后是店家招待的抹茶可可云朵霜糖
主要是以蛋白去制作的
口感入口即化,且随之而来就是抹茶的香气,很浓郁
而内馅有着一些可可粉,增添了味觉的丰富度
重点是并不会甜到令人无法入口,推荐点一两片来尝尝看唷!!
整体来说,店内气氛温馨,店员都好亲切
而且菜单不定期会更新,不时也会有新产品,来的时候可以期待一下
喔对了!!不收服务费,不收服务费,不收服务费唷!
推荐给大家囉,手作好滋味~~

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