[食记] 台北中正 すき家

楼主: IkarusWillie (木守宫)   2015-11-08 08:18:53
餐厅名称:すき家 站前店
消费时间:2015年/10月
地址:台北市中正区南阳街12号
电话:02-2299-1008
营业时间:09:00~24:00
每人平均价位:单点59起
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:3种起司牛丼
官网:https://www.facebook.com/sukiya.taiwan/
图文版请参阅:http://kimoriwillie.pixnet.net/blog/post/31177433
忙了一整天后总该吃点好吃的晚餐
也刚好本来就和教会的朋友约好这天要吃すき家牛丼
只是为了配合我打工的地点前往方便
从原本约在古亭店
改到了自己从未造访过的站前店
打从去年来台展店开始
也已经多次造访台湾第一家的すき家古亭店
然而或许常常都是来匆匆去匆匆
未能仔细记录餐点与用餐环境
这次便想说藉著到一家未曾去过的分店
好好地记录一番
站前店位于台北车站附近的南阳街
想必是看准了这一带补习的学生人潮而设
店铺范围包含了两层楼
在门口依然是摆设了餐点的模型
好让大家作为选择的参考
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/297116788
门口的餐点模型
入内后我们被引导到二楼的座位
这层楼目测可容纳三十位上下的顾客
而洗手间也是位于二楼
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/297116737
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/297116785
二楼用餐空间
桌椅配置由于小桌之间若非走道就会是放餐具、调味料和菜单的小空隙
所以就算并桌也不至于觉得尴尬
四人坐也不会觉得被隔开
是种神奇的设计
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/297116767
座位两两间若非走道就是放餐具、调味料和菜单,并桌也不会太尴尬
菜单的部分
虽然比起日本当地的すき家种类少了许多
不过有基本款的牛丼和四种配料上的变化型
再加上咖哩饭
已经算是有满丰富的选择了
只是对于不吃牛的人可能还是比较缺乏选项就是
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/297116779
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/297116773
菜单
本来朋友和我不约而同都是要吃3种起司牛丼
为了避免太单调还是吃不一样的好了
最后决定他吃3种起司牛丼加温泉蛋
而我则是牛丼青菜套餐
点餐后没多久餐点就送来了
由于每个人面前的桌子面积大致和托盘相同
送来时得先暂时把水杯拿起
才能把餐盘完全放置桌上
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/297116740
3种起司牛丼加温泉蛋
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/297116746
牛丼青菜套餐
由于温泉蛋并没有直接加在牛丼上
而是另外放的
所以打蛋并加进去便要考验个人技术了
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/297116758
把温泉蛋打进牛丼内的样子
我觉得3种起司牛丼吃之前一定要搅拌均匀
以便让起司的味道融入到整碗饭里
而朋友这碗由于还有温泉蛋
就全都拌在一起了
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/297116761
“牵丝”是3种起司牛丼才办得到的事情
而据文笔比较好的朋友转述
3种起司牛丼中
牛肉鲜嫩多汁
搭配起司的鲜甜
让人一口一口
欲罢不能
而我的牛丼就显得单调多了
口味也算是中规中矩
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/297116749
由于是超值碗,牛肉片几乎完全把下面的饭给盖住了
真要讲我这份的亮点应该算是空心菜
这应该是过去在日本的丼饭店从来没出现过的配菜
或许是为了因地制宜而在进入台湾市场后将青菜加入菜单
不仅颜色看起来绿得鲜艳
吃起来也是清脆可口但不油腻
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/297116752
青菜套餐的菜是空心菜
至于牛丼的好伙伴─生姜
则是放在桌子和桌子中间的缝隙
也有奇他的调味料放在这里
可以依照个人需求酌量取用
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/297116764
两张桌子间是餐具、生姜、调味料及菜单
吃完后则是要带着帐单到一楼结帐
而这里也是有些用餐座位的
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/297116791
一楼用餐区环境

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com