餐厅名称：景美郑家碳烤
地址：台北市文山区景文街51号
店家电话：02-2931-9667
消费时间：2015.09
推荐菜色：烤鸡腿、七里香、甜不辣、鸡翅膀、酸菜肠、鸡心、鸡脖子、鸡心串、鸭翅、
豆干、大脖子
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景美夜市美食如云，买完景美上海生煎包后，如果嘴馋想来点重口味的碳烤，隔壁摊的郑
家炭烤是您很好的选择。
【胖桦英语教室】
店家的食材都经过“炭火”烧烤，因此食材有淡淡的炭香味。
“炭”的英文为”charcoal”，碳烤可以翻译成”charcoal-grilled”
小小的摊子前面被人潮挤得水泄不通，成串卤味卤得透彻一字排开。
【胖桦英语教室】
景美夜市有名的摊位常常都大排长龙，
通常排队都是排“一直线”，
所以可以说成”wait in line”或是”stand in line”
有些人不按规则行事，“切到队伍中”(插队)，就是”cut in line”
自行拿夹子夹取喜爱的食材放到铁碗中，再交给旁边的老板娘，付钱并拿取黄色单子。
单子上面清清楚楚食客的购买明细及金额，可别搞丢了。
凭黄单领碳烤。
20元的大脖子适合喝酒的时候，边和朋友抬杠边啃著吃，涮嘴且不知不觉一袋就下肚。
鸡肝(NT. 20)跟酸菜肠(NT. 20)
脆肠(NT. 20)、鸡心(NT. 30)、鸡胗(NT. 20)
看起来肥美诱人的鸡腿(NT. 80)
下次会想买来品尝，看起来十分诱人。
烤过的脆肠很有嚼劲，涮嘴的口感很适合边看电视边咀嚼或是配点小酒。
淋上酱料烤的乌漆妈黑的鸡肝，胖桦吃了一两颗就停下来。
胖桦分不清食材上面的黑是烤焦还是酱汁的颜色，加上酱料过多盖住鸡肝的鲜味。
处理的干净，没有异味的七里香，表皮焦脆烤功了当，酱汁调味恰到好处。
一口一个，一下子就解决了。
猪血糕上面的胡椒像是不用钱一样厚厚一层，导致整体吃起来非常呛辣。
胖桦的能力还真的没办法独立解决一根，口味太重超过可负担范围，也是吃两三口就放下
。
附近摊位的11元微笑碳烤，胖桦买了几串交相比较一下。
两个货车大小的丰盛食材摆在碎冰上维持鲜度，让人眼花撩乱。
肉，菜，鱼，各色小品应有尽有。
涂上略甜的烤肉酱，洒上白芝麻，就是香气扑鼻的宵夜美馔。
万肉从中一点绿的四季豆，弥补肉食动物蔬菜摄取过少的心虚。
豆子烤过依旧水分充足，很甜很好吃。
九月的中秋，没有烤肉也要去夜市买几串烤肉来应应景。
中秋月圆人圆圆，大家一起吃肥肥。
景美郑家炭烤摊，
食客总络绎不绝，
胖桦经过来尝鲜，
店家口味重辣咸。
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