[食记] 台北东区 Okaeri 你回来啦‧拉面、咖哩饭

楼主: vilo92 (vilo92)   2015-11-04 22:07:22
餐厅名称:Okaeri你回来啦
消费时间:2015年/10月
地址:台北市大安区延吉街60号
电话:(02)8772-7832
营业时间:
周二至周四11:30~15:00/17:30~21:00/
周五至周日11:30~15:00/17:30~24:00/每周一公休
每人平均价位:250
有无包厢:无
推荐菜色:辛口豚骨拉面、爱知咖哩饭
好读网志版:http://vilo92.pixnet.net/blog/post/438352243
店的装潢风格非常日式,座位不多,比较适合一个人或两个人一起前来用餐。
菜单很简单,就这么一张MENU,有拉面、饭类和炸物。
Okaeri???有太面和细面两种面条可以选,这点很不错!
但是太面其实也不会太粗,两者实际上只差了0.1cm,面条硬度也可以选,基本是30秒。
Ps.个人觉得太面比较像一般日本卷面,粗度刚好,细面则是比较像一兰拉面的面条。
烧饺子(煎) 80元
烧饺子是每日限量,一份六个,可以选择煎的或是炸的,
偷偷观察了别桌,大部分都是点炸的,便宜十元。
你回来啦的饺子是现点现包现煎,点完就看到师傅在包饺子XD
烧饺子的饺子皮很不错,口感有点QQ的。
咬下去会有点喷汁~还满好吃的。
算是目前吃过比较不油的烧饺子,还不错,口味清爽。
炸鸡块 90元
炸鸡块满好吃的,同桌友人也很喜欢,底下搭配的生菜和酱汁也不错,很清爽。
量没有很多,一人分个一两块来吃。
爱知咖哩饭 200元
非常庆幸我们有点碗咖哩饭来吃,咖哩饭好好吃喔,获得一致好评!
饭量满多的,加入八丁味噌的浓郁咖哩味很迷人,有股特殊的香气,
里面有软绵的马铃薯块和红萝卜块,还吃的到少许的鸡肉、洋葱,鸡肉口感不错,但量不多。
香浓的浓郁咖哩配饭真的会让人意犹未尽,味道很浓厚,觉得咖哩酱根本不够配啊XDD
若只点咖哩饭吃会觉得配菜过少,有点单调,建议可以点来大家分个一小碗来品尝。
浓厚豚骨拉面(细面) 220元
四碗拉面当中,只有我这碗细面的面条硬度有调整过,请店家做硬的(20秒),若没特别要求都是基本(30秒)喔~~
不过我觉得和30秒的细面吃起来口感差不多,也许是放得比较久才吃面有点煮烂了吧(好孩子不要学,要赶快吃!)
浓厚豚骨真的很浓厚,加上选的浓厚度是日本的,上面满满都是豚骨的浮油,太稠了喝不太到汤。
面条偏细一些,但比暖暮拉面那种细的像面线一样的面条再粗一点,口感比较好,
搭配的蔬菜是高丽菜,高丽菜很脆甜,好吃,糖心蛋表现也不错,葱花给的很多。
叉烧也相当有诚意,稍微炙烧过的叉烧肉香气十足。
朋友觉得很好吃,但我觉得叉烧肉偏肥了些,吃起来会比较油腻,
不过他还算是好吃的叉烧肉啦,口感颇扎实的!
辛口豚骨拉面(细面) 250元
这碗的配料很丰富,除了基本的高丽菜、糖心蛋和两片厚叉烧肉之外,
还多了猪绞肉、黑木耳和辣椒丝,红通通的汤头看起来超够味XDD
这是目前吃过满特别的拉面,猪绞肉的口感蛮不错的,偏肥一些,很有弹性,
时不时夹面夹到一些肉末混著吃,口感和味道都蛮有层次的。
但这碗的面条是细面,吃到后来因为汤头过于浓稠,口感有像面线糊XD
浓蒜豚骨拉面(太面) 240元
这是朋友点的浓蒜豚骨,啧啧~~~蒜味好浓厚喔XDD
汤头我只喝了一口,口味蛮重的,口感浓稠。
辛口豚骨拉面(太面) 250元
辛口的辣度还可以接受,喜欢吃辣的会觉得很过瘾,香但不麻呛,
汤头味道其实还满重咸的,不过比起浓厚的蒜味豚骨更能让人接受,
蒜味那碗除非是热爱蒜味的人,不然还是别轻易尝试吧XD
太面比细面有嚼劲不少,比较有吃面的感觉XD
虽然店家说,细面会比较入味,但太面也很有味道啊~
面条口感蛮不错的,软硬适中,加上咸香带点辣劲的汤头很好吃,
个人是比较喜欢辛口豚骨拉面+太面囉
三种汤头口味各有特色,浓厚豚骨拉面是三种汤头里面较为温和的,
辛口的味道层次比较丰富,加上颇有弹性的猪绞肉,是我最喜欢的一碗。
但不管是哪一种,其实都非常浓郁,咸度也会较高一些喔。
另外,汤头可以选台湾味或是日本味,日本味会比较浓稠,
我们四碗通通都是日本味,汤头和鹰流拉面一样,都很~~稠!
但就像店名“你回来啦”一样,这里给人一种回到家的温暖感觉,
用餐环境舒适没有压力,气氛轻松没有压力,让人很喜欢。
是间很适合下班后来一碗温暖拉面的小店,有浓厚汤头、软嫩叉烧和浓浓人情味。
作者: zigzagkao (zigzag)   2015-11-04 22:42:00
推!
作者: firejimmy (鲜肉包)   2015-11-04 23:17:00
超推这家!
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2015-11-05 08:21:00
我该爆料这家之前是居酒屋的时候 经常让狗狗爬上吧台吗?
作者: koyuki1129 (..............)   2015-11-05 10:19:00
请问这家有收一成服务费吗?
楼主: vilo92 (vilo92)   2015-11-05 18:25:00
我记得没有收服务费喔 当天用餐觉得环境蛮干净的

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