[食记]Hot 7‧王品旗下平价连锁新铁板料理

楼主: richdanny (Daniel)   2015-11-04 16:38:51
餐厅名称:Hot 7 新铁板料理(景美店)
地址:台北市文山区景中街1号2漊
店家电话:02-2931-3722
消费时间:2015.10
推荐菜色:香煎樱桃鸭腿、和风牛筋汤、银杏牛蒡鸡汤、嫩煎豚五花、香蒜炙烧牛肉、铜
锣烧、冬虾蒸饭、时蔬、照烧黄金鸡腿
有图无音乐网志版:http://www.ipeen.com.tw/comment/941848
今天来到位于景美捷运站外面的Hot7,简单一顿晚饭。
王品集团底下的餐厅都在交通便利之处,今天光临的这家出景美捷运站二号出口后走个几
十步就可抵达。
在某商办的二楼,要不是鲜红招牌超显眼,也很难发现里面有餐厅。
Hot7胖桦已经光顾非常多次,有一定品质且价位亲民的特性是他的优势。
菜色会不订期有些微微更换,但是固定七品是不变请既定的招牌特色。
明亮简单的用餐空间,师傅将铁板上的食材煎的滋滋作响,空气中弥漫着扑鼻的香气。
店家椅子有绿色以及红色两种,围绕在铁板旁边的清一色是绿色,独立方桌则为红色塑胶
椅。
凤梨感觉(?)的灯罩十分逗趣。
可以容纳十几来人的方形长桌,来此办同学会或是同学聚餐也没问题。
与只辉映的红色灯具。
摆放整齐的餐具以及菜单,让人一坐下就有好心情。
299元均一价再加一成服务费,在物价高涨的台北市非常有竞争力。
犹豫不决的朋友如胖桦之流,菜单后面附有清晰的照片可供参考。
不过看了之后也有可能更加犹豫,因为每一道看起来都很好吃。
【胖桦的英文教室】
“犹豫”的英文为”Hesitate”
叫人“不要犹豫”,
英文很简单,直接说”Don’t hesitate”即可。
在犹豫的同时,讲话有时候会“拐弯抹角”
”Beat around the bush”
讲出来马上让人家觉得英文程度很好,快点记下来。
黑糖乌梅冰钻
虽然今天很冷,胖桦本身也不太喜欢乌梅的味道,依旧将这杯冰沙喝的干净溜溜。
搭配着热腾腾的餐点很适合。
苹果暖香茶
友人茶表示,闻起来有牙膏的味道。
胖桦不太偏好有果香味的茶,就没有碰他。
海藻鲜蔬沙拉
简单清爽,是很开胃的一道小品,不喜欢蔬菜的朋友也会在微酸的酱汁引导之下把他吃光
光的。
友人茶嗜辣成痴,店家也提供辣酱让我们自行搭配。
和风牛筋清汤
喜欢重一点口味的朋友可以点此品。
牛肉味十足,感觉加团面线进去吸饱汤汁煮成汤面也相当适合。
银杏牛蒡鸡汤
胖桦最近吃太油腻了,点碗清淡的鸡汤来缓和一下。
鸡肉很嫩,份量抓的刚好不会占胃。
香煎樱桃鸭腿
表面微焦的鸭腿肉微韧,弹性十足。
白色盘子边缘洒上胡椒盐以及酱汁与之搭配。
香蒜炙烧牛排
爱牛成痴的胖桦几乎每次来必点,最吸引胖桦的地方为边上满满的炸蒜片。
莫约七分熟的熟度,一入口满嘴即满溢牛肉的鲜味,嚼劲十足。
嫩煎豚五花
切的一口大小,煎到金黄外表,将肉汁锁在里面的猪五花块让人垂涎欲滴。
旁边是芥末胡椒盐,搭配着食用真是完美的组合。
照烧黄金鸡腿
焦焦的鸡皮配着多汁的鸡肉,佐以微甜的酱汁。
Hot7食材都是一口大小,方便食用的特性胖桦十分喜欢。
上次点的鲭鱼,师傅料理手法不错。
鱼肉保持该有的鲜嫩,香气十足。
冬虾蒸饭+时蔬
可能怕大食客如胖桦之流吃不饱,店家亦提供蒸饭以及食蔬增添饱足感。
清淡的小品却会让人想要一口接一口,饭粒吸饱了食材的鲜味。
绿色清甜的蔬菜增添营养均衡,降低大口吃肉的罪恶感。
铜锣烧
以完美的甜点结束这愉悦的一餐,此季节提供甘甜不腻的地瓜内馅。
之前品尝过抹茶以及红豆口味,胖桦都十分喜欢。
一次排开的金黄饼皮,竟然可以大小形状皆如出一辙,不得不赞扬师傅的巧手。
Hot7以平易近人的价格,品质水准兼具的餐点,满足食客的需求。
胖桦常常不知道哪里可以觅食就来此简单一顿便饭,不会踩到雷且甜点我很喜欢。
Hot7总共七品菜,
不会踩雷胖桦常来,
价钱公道菜色澎湃,
聚餐约会我都喜欢。
有图无音乐网志版:http://www.ipeen.com.tw/comment/941848
作者: curaredomgl   2015-11-04 17:39:00
在台中金典店吃完觉得很空虚...
作者: amy1320000 (乔乔)   2015-11-04 18:20:00
不会想吃第二次的店...

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