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消费时间:2015/11
前阵子知道我爱吃牛排的朋友传了一篇新闻给我,
原来又有两间新牛排馆开幕,都位在东区,
一间是神旺大饭店的Bon Amis牛排馆,
另一间是来自美国的Alexanders Steakhouse。
当时本想先试试Alexanders Steakhouse,
无奈拨电话过去一直无人接听,
后来看到Bon Amis有开幕优惠打卡88折的活动,
有折扣让我眼睛顿时一亮,便开启了我的踩雷之旅。
Bon Amis的空间应该原本就是餐厅用途,
我不曾来过,不知道有没有重新装潢过?
可能用色与花纹很老派吧,觉得充满时代的轨迹。
午间套餐含开胃菜、汤、主菜、甜点、咖啡或茶,
价格从单人套餐$1,380到双人套餐的$4,760,
水资每人$100,可选择矿泉水或气泡水。(菜单如图)
平日中午也供应较平价的两款商业午餐。(菜单如图)
由于第一次来,网络上还搜寻不到食记不敢攻顶,
因此点了一份午间套餐与一份商业午餐试水温。
餐前面包搭配奶油,面包送上时几乎已经冷了,
面包一款是杂粮,另一款是...我没看错吧?
是做小汉堡的面包?咬起来果然就是,天啊!
就像一般三四星级饭店早餐放在自助区随你拿的那种。
【香煎深海明虾、野菇、海胆酱汁】
上桌时比菜单上名称多了半份干瘪的炸软壳蟹,
除此之外没什么好说的,尤其明虾...这是明虾?
明明就只是两颗有点小的虾仁而已。
【香煎北海道干贝、白酒酱汁】
这是老公的开胃菜,他切了半颗干贝给我,
这干贝未免煎过头了吧?嚼起来很干,与多汁完全扯不上边。
【牛肝菌卡布奇诺蘑菇汤】
认真的说,汤头还不错,菇味浓郁带点胡椒香,
只是要装作是卡布奇诺的外观,
上层的白色泡泡是否该打满一点?
就这样薄薄一层,还没盖满,真的没看过这么敷衍的。
【起酥条松子蕃茄浓汤】
老公的汤,我没喝到就不多说了。
【炉烤美国顶级肋眼牛排5oz+嫩焖原味经典牛舌4oz】$1,880
一种双主菜的概念,还好点双主菜,牛舌是这天唯一受我们好评的,
炖牛舌入味透彻,厚实的舌肉不管薄切或厚切入口,都充满弹性。
牛排就不怎么样了,虽然我点的三分熟熟度没有问题,
除此之外毫无值得一提之处,表面不香酥还有点韧,
内里粉色的肉虽软嫩,但怎么嚼都嚼不出牛肉的甜味,
再多嚼几口,唉,完全没味了,要不是有海盐辅佐,大概吃不完吧!
配菜有烤马铃薯、烤蕃茄与芦笋、烤菇与蒜头,基本上没什么大问题,
只是蒜头不知是否与其他蔬菜同盘烤的缘故,吃起来湿湿软软的。
【碳烤特选美国安格斯肋眼牛排】$1,080
老公的牛排因只是特选,口感又更逊一筹,
在他抱怨后,我也请他切一块让我尝尝,
肉质挺粗糙的,表面甚至还烤得略带焦苦味,
唯一的优点是蛮大份的,老公说硬吃完很饱。
【榛果慕斯附抹茶冰淇淋】
抹茶冰淇淋应该是哈根大使的?纯猜测,
榛果慕斯下方铺着巧克力蛋糕底,
一旁附有草苺马卡龙,整体来说中规中矩。
【焦糖牛奶蛋乳冻】
老公的甜点名称感觉很高级(?),
结果上桌一看发现不就是个鸡蛋布丁?
请老公赶快吃吃看发表感言,他说:“就鸡蛋布丁啊!”
餐后的茶,我们分别选了乌龙茶与蜜桃茶。
吃完不知道该说什么,虽然服务人员态度很好也没出错,
但餐点真的很不OK,感觉神旺想搞个高级路线的牛排馆,
结果定位不明,品质也不如预期,
还好有打个88折,不然吃原价会更呕。
地址:台北市忠孝东路四段172号
电话:(02)2781-7037
营业时间:11:30~14:30,18:00~22:00
http://www.sanwant.com/Traditional/restaurant0_article.php