店名:纯素天堂
地址:台北市信义区信义路4段395巷6弄6号1楼
营业时间:12:00~18:30
电话:02-2758-2898
可否刷卡:否
图文版:http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/438222955
经由同事的介绍
这天我来到了纯素天堂
一家制作饼干蛋糕不使用蛋奶的店家
小小的店面有着明亮的照明以及整齐精巧的摆设
一进去只有一名店员跟一位客人
本来以为东西还很多
没想到已经被买走不少
店员很有礼貌
用心的为我解释店里的产品还让我拍照
最后我带走了两包饼干&香蕉蛋糕以及两个塔类制品
香蕉蛋糕上的坚果酥脆而不油
蛋糕体吃起来很清爽
每一口都有淡淡却不散的香蕉味
感觉吃下去没有负担
巧克力饼干很香浓
但没有太多的油脂
所以酥脆度会比荤食少一些
豆浆饼干口感很奇特
浸泡豆浆一晚进烤箱的程序
造成吃起来浓浓的豆香味
清爽度足酥脆度还OK的口感
我觉得蛮值得一试的
我买了柠檬塔和光芒二号(?)塔
柠檬塔送给同事吃
回报是说不错吃
我自己吃的光芒二号塔表现的也不错
不过因为平时吃惯了重口味
所以觉得这个塔吃起来没有太多存在感
清爽度很够
派皮的脆度也够
慕斯吃起来不会太油
水果则是甜的
就是感觉缺了什么
但是是好吃的甜点
造访日期~104/10/18