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餐厅名称:布袋鲜の蚵
消费时间:2015年/09月
地址:台北市万华区和平西路三段198号
电话:02-23083463
营业时间:11:00~20:30
离开万华前
再到一间记忆中的美食享用晚餐
沿着和平西路走就可以看到布袋鲜の蚵的鲜黄招牌
这里号称是产地直送
免去嘉义布袋就能够享用同等的美味
爱蚵人士如我在万华居住期间就常常光顾
五点刚过店内几已满座
好不容易找到位置坐下来
点了蚵仔煎跟干拌蚵
不意外的是蚵仔煎涨到60元、干拌蚵也到80元的价位
这年头小吃的价格实在很不亲民啊!
干拌蚵价格虽贵了点
但份量不少
一眼看下去粗估约有20~30颗左右
稍微美中不足的是这回蚵仔的粉裹得有点多
虽然蚵仔个头不小、味道鲜美
可是粉太多有点影响口感
蚵仔底下还铺有豆芽与韭菜
上有油葱酥
可以吃点青菜换换口味
感觉还挺健康
蚵仔煎的边缘煎得酥脆
让我想起新竹城隍庙的蚵仔煎
这种外酥内软的口感我很喜欢
跟干拌蚵相比
蚵仔煎内的蚵仔比较小一些
真的热爱蚵仔的话
还是比较建议来份干拌蚵~