[食记] 花莲 禾田野(日式老屋里的幸福滋味)

楼主: zine1215 (大口)   2015-11-01 22:52:58
餐厅名称:禾田野
消费时间:2015年6月
地址:花莲县寿丰乡丰山村中山路121巷2号
电话:03-8653710
营业时间:11:00~20:00(每周二公休)
彩色图文:http://zine1215.pixnet.net/blog/post/45431084
日据时代时,台湾总督府曾在花、东一代进行大规模的移民政策,
像是位于花莲的吉野、丰田、林野、瑞穗跟台东的鹿野等,
也为在地的文化留下不小的影响!我们来到花莲寿丰乡,就想探访这些有故事的老房子,
感觉格外有意思!这次我们来到一个充满浓浓复古风味的日式老宅“禾田野”,
这里原本是台糖的资产,已经有70年的历史,后来为了活化厂房而出租,
一对年轻的情侣将它承租下来,只为了一圆开咖啡厅的梦想,不但保留原始的风貌,
还增添不少怀旧的素材!
“禾田野”就位于花莲寿丰乡丰山村中山路121巷上,
还没走到里头先看到一片绿意盎然,让人好期待里头的景致!
走近一看,“禾田野”就这样映入眼帘,日式风味的老屋让人一整个好着迷啊!
在门口拍照也超有fu的啊!就好像小时候来到阿嬷家玩耍的感觉!
一走进屋内,浓郁的木香让人喜爱,里头尽是一些老物品的收藏,
有种走入时光隧道的感觉!这里的座位不多,我们来的时候很幸运刚好分配到窗边的位子,
还可以边用餐边看外头的原野风光!
复古的电视机还有电视柜呢!我们小时候也看过这样的电视,一直到国小才换掉呢!
另外旁边的是小时候常见的菜橱,大口家现在也还有一个呢!
里头座位不多,建议想要来的朋友先预约比较保险!
墙上的老照片诉说老房子70多年的年华,这里原是台糖的资产,
为了活化旧厂房而将它出租,这里的老板是一对年轻情侣,
为了开咖啡厅的梦想将它承租下来,不但完整保留原有的特色与空间,
还加了人文与怀旧的部份进去!
里头大致维持着原有的木造结构,整体空间相当雅致宽敞,
里头也摆了不少杂志与刊物供客人翻阅!
菜单,轻食、咖啡、饮品等都是全天供应的,
只有烩饭、小火锅、意大利面等餐点是用餐时间才有供应!
饮品选择还不少,来这里喝杯饮料发发呆放空也很不赖!
餐点附赠的沙拉,里头有苜蓿芽、番茄、豆苗、黄瓜、玉米、美生菜等,
搭配清爽的和风酱显得爽口开胃!
南瓜汤,里头真的有南瓜呢!吃起来有淡淡的香甜!
椰香咖哩鸡烩饭(180元),也就是带有椰香的咖哩烩饭啦!
吃起来肉质鲜嫩多汁,搭配带有椰香的咖哩,香甜下饭!
奶青松子鸡肉面(240元),里头的配料不少,有洋葱、松子、鸡肉等,
看起来份量还不少!
鸡肉吃起来颇为嫩口,面条吸附满满酱汁,吃起来有香浓塔香又有淡淡奶油香气,
颇为滑顺美味!
来到“禾田野”,你可以点上一杯咖啡,悠闲地坐上一下午,静静地发著呆也很好;
又或者是跟三五好友前来,一同分享着生活与日式老宅的复古风味,也是不错的选择!
来到“禾田野”,没有熙熙攘攘鼎沸的人声,
有的只是空气中飘散的木头香气与斑驳的历史痕迹,在里头用餐就是一种幸福的滋味啊!
来到花莲寿丰,不妨放慢步调,跟着眼前的景致走,或许你也会发现不一样的崭新视野!

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