餐厅名称：Percent Cafe %
消费时间：2015/10
地址：新北市板桥区仁化街67号
电话：(02)2259-3293
营业时间：8:00~21:00 (周二公休)
每人平均价位：100~250
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：泰式打抛猪肉帕尼尼、德国乡村铁锅煎饼、黑糖牛奶、莱姆伯爵奶盖茶
图文网志版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/205570708
说到早午餐，脑海中大概会构筑这样一个画面：周末睡到自然醒的早晨，悠闲的享用丰盛
的食物，不知不觉午餐时间就这么过了。
那，平日晚上呢？
Percent Cafe就是一家提供全天候早午餐的餐厅，让人下班后，依然能够享受到早午餐
的疗愈感，为明天的挑战充电。
店家每天都会推出不同款的员工餐(NT. 250)，内容会公布在柜台上的小黑板。
今天的员工餐是泰式打抛猪饭+荷包蛋+橙の焦糖冰淇淋+任选一杯饮料，感觉相当划算呢
用餐空间相当宽敞，有点美式工业风，约莫可以容纳20多人。
其中最显眼的莫过于这张大型方桌，既适合多人聚餐，又适合一群一群三两好友分据一
角。
冬日的午后，温暖的阳光从玻璃窗洒入，坐在窗边的高脚椅上，啜饮著咖啡配上一本小
说，画面感十足呢!!!
另外，店里还有一个角落是完完全全for single person，就好像是在欧洲古老住宅的阁
楼上，独自翻阅著经典的文本。
而且啊...这家店有两大优点：不限时、附插座，就算待上一整个下午也不会无聊呢!!!
近来越来越多餐厅都以投影机将时钟投射至墙面上。
桌上还有可爱的人造草小动物摆饰喔~~~
餐具、卫生纸和饮用水要自己来，还有提供置物篮和小朋友的座椅。
比较特别的是，如果点选汉堡类餐点，担心沾手的话，这边有汉堡袋可以拿。
Menu
餐点皆是套餐的形式，附有主食、副食、优格和冷泡红茶，而且几乎都是200元有找，根
本佛心来着啊>W<
泰式打抛猪肉帕尼尼 (NT. 150)
厚实的木盘，搭配干净、不花俏的摆盘，提升了餐点整体的质感。
微酸的原味优格很适合作为品尝餐点的第一口，唤醒沉睡中的味蕾。
副食也是走比较爽口的路线，将汆烫后的美白菇与黑胡椒粒拌匀，上头洒上起司粉和烤面
包丁，底下衬着生菜片。
吃起来味道很刚好，而且美白菇似乎有经过冰镇或冷却，可以说是一道凉拌菜来着。
会让人一口接一口，甚至吃完还想再来一份呢XD
这家店的帕尼尼是以鲜奶吐司，经过机器热压之后，产生这美丽的咖啡色纹路。
吐司口感外酥内软，搭配里头满满的馅料，吃起来也不会太干。
从断面秀可以看到，店家将泰式打抛猪肉做成厚实的汉堡排，鲜嫩而多汁。
咀嚼过程中，那迷人的香气与微微的辣味逐渐释放，超级推荐给喜欢泰式料理的朋友!!!
可别小看这两片帕尼尼，全部吃下肚，可是相当有饱足感喔!!!
德国乡村铁锅煎饼 (NT. 190)
这阵子，在早午餐界中有两个名词特别著名：“铸铁锅”和“煎饼”。
第一次尝试这两者的组合，揪竟会迸出什么样的火花呢?
原先以为每一份早午餐搭配的副食都会是一样的，没想到截然不同，可以感觉得到店家的
用心。
这道副食香料味十足，有点类似孜然的香气。
感觉是透过半煎炒的方式，蔬菜依然保有脆口感。
里面的料蛮丰富的，有鸡肉、番茄、马铃薯、豆腐和杏鲍菇，最上头淋著青酱，再用焗烤
的方式呈现。
铁锅煎饼的口感大概介于一般的pancake和鸡蛋糕之间，邻近铁锅的部分还可以吃到微
微的焦脆感呢!!!
黑糖牛奶 (NT. 90)
套餐搭配的饮品是冷泡红茶，更换其他饮品可以折抵20元。
黑糖和牛奶之间的比例很刚好，享受浓郁的黑糖香之余，味道也不会过甜。
是说小绵羊甚至还吃到了黑糖的颗粒呢XD
莱姆伯爵奶盖茶 (NT. 90)
小绵羊大力推荐这款饮品!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
首先，光是伯爵茶，在小绵羊心中就已经赢一半了，再搭配微咸的奶盖，根本完胜一般的
伯爵奶茶或是奶盖绿茶啊XD
上头数片莱姆皮不仅兼顾了视觉效果，品尝过程中，依稀可以感觉到那淡淡的香气。
【分项评比】
美味度：★★★★
CP值：★★★★☆
用餐气氛：★★★★
服务态度：★★★☆
小结：
准备离开板桥地区才发现Percent Cafe，真的有种相见恨晚的感觉QQ
整间餐厅的氛围相当好，早午餐的CP值真的非常高，而且不限时又附插座，真的是深得
我心啊>W<