[食记] 新北 秀厨欧式自助餐。汐止

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2015-10-26 14:53:25
餐厅名称:Show Kitchen 秀厨 (FICC远雄悦来国际会议中心附设欧式自助餐)
消费时间:2015 年/ 10 月
地址:新北市汐止区新台五路一段99号4楼
电话:02-2697-3888 #7320
营业时间:午餐11:30~14:30 , 晚餐17:30~21:00
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/112559776
=====我是分隔线======
这次跟群组的朋友约了吃饭,朋友帮忙订位,但我那几天忙起来只记得注意日期时间,一
直都没仔细去看吃饭地点。
没想到后来一看,原来在新开幕的汐止远雄U-TOWN,也就是远雄悦来国际会议中心附设的
欧式自助餐吃到饱!
这种应该都超难订,朋友是怎么订到的,且还是开幕当天 XD
秀厨位于iFG远雄购物中心的4楼,其实有分4栋,但基本上是相通的,所以也不会太难找

这天实在颇饿,所以一进来就很快的拿了盘生鱼片、握寿司,
个人比较推生鱼片,尤其是鲑鱼,炙烧后的握寿司鱼料,应该是第一波备料,等到我们11
点半进场放了些时间,所以有些干。
英式烤牛肉
牛肉还挺多汁的,不过肉的一侧有筋带,需要多咀嚼一下,牙口不好的朋友就不建议了。
这区好几样都不错吃,披萨三种口味都大推,披萨是正统意大利窑烧薄脆的口感,
光是披萨我就拿了三~四次,一开始朋友还说我吃这个赔钱货,但实在好好吃啊啊啊啊XD
结果后来大家也都去拿了好几次披萨XD
烧腊类也大推,从烤鸭、油鸡、叉烧都不错吃,都想添饭自己弄三宝饭了(大误
炸虾也还不错,面衣挺酥脆的,一定要沾酱汁解油腻,嗯....又想添饭变天丼了! (这人
是有多想吃饭啦
英式牛肉、披萨、青酱意大利面我又去弄了一盘,重点是青酱意大利面,
看起来应该很够味可口,但冷掉的意大利面不仅没啥青酱味,只感觉到油味,这个算是本
日个人最不推! (还有另样红酒鸭胸我没拿,但友人说口感偏老
其实虾子听说挺不错的,但个人懒得剥,所以就pass了。
其实螃蟹我原本也懒得吃,不过厨师热情推荐下我拿了一只试试,没想到超赞!
有基本的五味酱、梅子酱、泰式酸辣酱三种口味自己添加,我吃了泰式酱,朋友拿了梅子
酱,一致都觉得不错吃!
中式熟食区比较少人青睐,不过还是有几样值得推荐!
烧卖挺抢手的,但香菇跟虾仁两种二选一的话,个人推荐虾仁。
东坡肉有一点点干但还不到柴,吃起来挺香的 (这人又要添饭搞控肉饭了
个人大推的是牛肉汤,我建议的吃法是夹一些姜丝放碗底,再夹‘两片’生牛肉舖上去,
(别太多片,汤会太油,且温度会不够
最后去舀牛肉汤淋下去,肉片呈粉红色就可以吃了!完全就是台南牛肉汤的吃法!
吃饱就开始闲晃,饮料、水果、冰品、甜点区都挺精致的,我个人最推荐切片蛋糕!
纽约起士蛋糕、巧克力蛋糕
个人大推纽约起士蛋糕,有重乳酪蛋糕的浓郁,但口感上又有轻乳酪蛋糕的清爽,底层的
威化饼酥香而不油腻,超好吃!
巧克力蛋糕也很浓郁,不过口感上偏甜,建议两人分食一块比较不会腻。
炒冰
这是一位师傅现作的冰品,口味上不一定,看运气吧
西瓜炒冰
哈密瓜炒冰
基本上炒冰吃起来就是冰淇淋的口感,大概用2种冰淇淋去混炒,个人比较喜欢西瓜的,
哈密瓜吃起来只有香草味。
位于iFG远雄购物中心的4楼,如果有预约也要排队进场。
后记:
整体来说,环境上挺舒适的,用餐空间不壅挤,餐盘收的速度也很快,服务上都挺亲切,
最让人推荐的是用餐时间是3小时!不会搞得吃饭像上战场!
餐点的种类不是夸张多的那种,但基本上选择也不算少,且大都还挺精致的,
以汐止附近的欧式自助餐来说,过往有南港展览馆的寒舍乐厨跟富信大饭店-乐厨餐厅,
现在又多了一个新的选择!
这对东湖、南港、汐止的朋友来说,绝对是件好事啊!
文章讲到最后我相信大家一定想问价位资讯,平日午餐$680,假日、晚餐则是$780,儿童
6~12岁$340,6岁以下幼童不收费。 (以上均须另收一成)
重点是!!11月15日之前,汐止居民凭身分证或远雄会员卡,第四位免费,三人以下也有
85折优惠!
我们这天9大8小,假日午餐摊下来,一人摊下来才$672,超爽der! (小朋友都未满6岁。
最后,这边最大的问题该是交通,但其实也没真的太麻烦。
分享下交通资讯,基本上开车就不用讲了,停车位够,没啥问题,且这天还免停车费! (
之后应该会收
火车的话就汐科站走过来不算远,而捷运的话南港展览馆站有免费接驳车(接驳车时刻表)
分享给大家!!

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