==============================================================================
餐厅名称：银汤匙泰式火锅 台南南纺梦时代店
消费时间：2015年9月22日
地址：台南市东区中华东路1段366号 南纺梦时代3楼
电话：(06) 208-6667
营业时间：每天 11:00 ~ 22:00
每人平均价位：平日午餐359 平日晚餐&假日全天429
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：青酱咖哩锅、柠檬香茅锅
官网：http://www.crystalspoon-thai.com/index.php?action=taste-detail&cid=3
==============================================================================
图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/205443571
9/22(二)那天晚上我们Lab期初聚餐
全体成员一起到南纺梦时代3楼的银汤匙吃泰式火锅
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568227
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568218
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568230
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568251
餐厅内部装潢地还挺豪华的呢!!
空间也很宽敞
整体环境还挺舒适的
这家的火锅是采用鸳鸯锅的形式
总共有4种汤底可以选
每桌可以选两种汤底
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568284
那时候刚好有推出加购安格斯牛肉的优惠呢!!
于是我们就决定加购来吃看看啦!!
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568287
我们这桌的汤底选了青酱咖哩锅和柠檬香茅锅两种
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568305
青酱咖哩锅是以绿咖哩为基底
加入绿辣椒、洋葱、红葱头、柠檬叶和椰浆等食材精炖而成
味道浓醇细致又香辣
又带有椰浆的香甜风味
柠檬香茅锅则是以柠檬、香茅、南姜为基底
搭配鱼露和时蔬熬煮而成
旁边另外4位同学的那一桌选的是泰式酸辣锅和柠檬香茅锅
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568350
泰式酸辣锅的汤底是用香茅、南姜、柠檬叶、番茄、洋葱和红葱头等食材
与红绿辣椒、鱼露和特制辣酱熬煮而成
并且会添加柠檬汁
汤头又酸又辣
那桌有两位外国人是都很爱吃辣的XD
一开始上桌的有新鲜时蔬
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568278
牛肉有雪花牛和低脂牛两种
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568299
猪肉
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568302
我们加购的安格斯霜降牛肉
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568311
还有安格斯雪花牛肉
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568332
服务生会推餐车让大家选火锅料
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568293
各项餐点都是可以无限续点吃到饱的(除了加购的安格斯牛肉以外)
开始煮囉!!
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568383
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568365
无论是蔬菜和肉类都相当新鲜美味
品质都挺好的
尤其安格斯牛肉相当鲜嫩可口
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568377
个人很喜欢青酱咖哩锅煮过的餐点
每样都吃得到咖哩的浓郁香辣和椰汁的甘甜滋味
吃起来真的是有十足的南洋风
我们这桌几乎都偏好青酱咖哩锅XD
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568368
柠檬香茅锅倒是挺适合煮蔬菜的
蔬菜吃起来有柠檬的酸和香茅汤的清香
现场有供应自助式泰式料理的区域
有泰式沙拉和小菜、现做泰式面食等
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568233
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568236
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568239
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568245
面食有这4种
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568323
我点了咖哩汤面来吃
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568359
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568362
配料有猪肉片、红萝卜、马铃薯和洋葱等算是挺丰富的
咖哩汤温润又香辣
面条口感滑顺爽口
我们这桌同学还有点了酸辣汤面和牛肉河粉汤
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568326
还有哨子干面
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568392
饮料区
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568266
个人最推荐泰式奶茶
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568290
泰式奶茶浓郁香甜好喝
又有着丝滑口感并带有麦香
冰淇淋我只拿了椰奶口味的
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/201568407
有着浓浓的椰奶味
相当地香甜美味又冰凉
超好吃的呢!!
这是我第一次吃泰式火锅
火锅风味很棒很特别
无论是咖哩锅和柠檬香茅锅都很赞
这家的蔬菜和肉片品质也都很棒
只是用餐时间只有1小时40分钟感觉有点太短
到后来都吃得有点赶
通常吃到饱的火锅店用餐时间都是有到2小时的说
如果时间能拉长一点会更好
延伸阅读:
巴东泰式料理
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/202808911
南纺梦时代内餐厅
三田制面所 梦时代台南店
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/193286496
Alleycat's Pizza 南纺梦时代店
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/193738362
牛角日式炭火烧肉 台南梦时代店
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/194135166
汉来海港自助餐厅 台南店
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/195370557