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餐厅名称：方圆涮涮屋（万大店）
消费时间：2015年/10月
地址：台北市万华区万大路333号
电话：0223093222
营业时间：11:00~15:00 ；17:30~22:00
号称“平价高级肉专卖”的方圆涮涮屋，有着惊人的肉盘份量，
喜欢吃现切新鲜现切肉片的人应该来尝尝看这间店最自信的肉盘。
一进去看到装潢还以为是到了什么高级餐厅，
以砖墙和原木创造质感，黑色为主要色调，显得非常大气，
座位的分配不会太拥挤，既适合多人聚餐，也有单人享受区域。
点餐的方式是先选汤头，再选主食（肉或海鲜）、附餐。
另外有自助的酱料、冷热饮料、冰淇淋可以享用。
用餐限时90分钟，另外大人共锅的话则需要加点150元的单点。
还蛮喜欢这里的酱汁的，沾酱是方圆涮涮屋自信之作，
将由是用西螺的有机新鲜黄豆制成的日式酱油，做成沾酱带有淡淡的甜味很清爽。
另外也有水果醋酱汁，听起来蛮特别的，应该更养生吧！
12盎司特选台湾猪双拼锅（$400），是培根猪和健康猪两种混搭而成，
这肉盘真的很大一上来就占领了半张桌面。
这里的肉吃起来油脂丰富，健康猪有特殊的橡皮味，友人不太喜欢。
加点的新西兰低脂牛，以环状的方式排列，份量也很大。
方圆涮涮屋的肉涮起来都不容易散开，今天点的肉都算是比较有嚼劲的口感，
爱吃肉的吃起来很过瘾。
这菜盘在我的心中就有点不及格了，
整体来说份量不多，
蔬菜也只有几片高丽菜（虽然还算干净），没有深绿色蔬菜，
内容物则新鲜食材和加工各占一半吧！
查了一下网络评价好像价位比较高的和牛和海鲜锅也蛮受青睐的，
耳闻隔壁座位居然还特地从石牌开车到万华来吃。
不过个人感想是肉盘尚可（敝人是肉食一族），菜盘虚弱，
服务勤快，自助吧令人没有动力（冰淇淋品牌无感，饮料则是没有特色的几台饮料机）。
不过专门来吃肉来说，觉得还算有诚意，
毕竟装潢设计和清洁感在标准之上，而占这餐成本最高的肉片也表现不错。
-店家资讯-
方圆涮涮屋
万大店
地址：台北市万华区万大路333号
电话：0223093222
营业时间：11:00~15:00 ；17:30~22:00
抚顺店
地址：台北市中山区抚顺街25号(民权西路站)
电话：0225931700
营业时间：11:00~15:00 ；17:30~22:00