[食记] 台北 亓家蒸饺专卖店 - 口味多多一方饺霸

楼主: BOBO88888 (BOBO宝)   2015-10-23 22:17:24
官网:https://www.facebook.com/qisteameddumplings
地址:台北市松山区南京东路五段123巷4弄3号
电话:02-2760-1935
营业时间:周一至周六 11:00-21:00
邻近交通:捷运南京三民站
可否刷卡:否
TIPS:蒸饺必试,服务人员态度不错
消费时间:2015/9
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/132259579
无音乐网志完整版:亓家蒸饺专卖店 - 口味多多的一方饺霸
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南京东路五段中华开发进来的这条巷子,一般在地人包含上班族都直接简称为123巷,
不到250公尺的长度食肆与冷饮店林立多达数十家,亓家蒸饺位于南京东路转进来
右手边第二条巷子内。
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虽然是以蒸饺出名但还是有卖一些汤汤面面,毕竟多卖多赚嘛。
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招牌蒸饺类从7元到15元不等,说实话这价位还真不太亲切,
至于面食相对便宜许多,对于附近广大上班族来说算有竞争力吧!
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小菜区,有几样名称看来新鲜,百香果、泰式跟韩式?
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鲜肉蒸饺,外在蒸得皮薄通透视觉效果100分,内里肉馅饱满口感扎实有弹性,
些许的葱末在味觉上具有强烈的主导地位。由于内馅已有调味所以不沾酱吃原味也ok。
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酢酱拉面 (干),面条偏细,口感偏软跟猪绞肉一样没太多咬劲,酱汁存在感薄弱,
基本上算是清淡吃饱用的。
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韭菜蒸饺,韭菜气味浓烈且能增添多汁感,混合扎实肉馅实在不错吃。

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