[广宣] 新竹竹北排队宵夜-烤第一

楼主: PennysHouse (Penny's House)   2015-10-23 21:57:20
店名:烤第一
地址:新竹县竹北市自强南路137号 (全国电子斜对面)
电话:0965 158 796 (可先预约)
营业时间:每晚约7:30开始到深夜卖完
图文:http://pennyanita.blogspot.com/2015/10/taiwan-food.html
竹北宵夜 - 烤第一 烧烤/炸物摊,太便宜45元的炸鸡排!首推萝卜糕和烤糯米肠超好吃
~~自强南路宵夜(菜单)
每到晚上,在竹北的自强南路上,路旁都有一家小摊车,大排长龙!!!
今晚总算见识到它的威力,难怪啊难怪,一堆人排队是有道理的啦~
这次介绍 - 烤第一烧烤/炸物摊,绝对让你吃到欲罢不能,
这样的吃法我想一个月一次真的就够,不然我可能胖到深处救不回~
因为真的吃了停不下来好夸张喔! (我自己都怀疑自己的胃到底有多大)...
另外先说烤第一本身在竹北地区已经算是一家经营五年以上的排队店,
对于竹北人,应该是个响当当的宵夜摊了吧!
这一家最贵的东西都没超过新台币 $45喔!!
你看培根串才卖 $25,其他的价位也都相当亲民,当你看到价格,
是不是就会立刻乖乖来排队!!(嘻嘻)
这一摊‘烤第一’虽然是摊车形式,但是他们还有装设排油管,
其实满贴心的,这样才不会油烟四布,影响过路人....
(其实根本没过路人XD,都麻是车!)
而且每一位员工都有带口罩、包头巾,还有专属的制服,
个人看起来是觉得有模有样,而且很卫生
今天店家特别提前到六点开,原本都七点半左右开店,
没想到提前开,客人看开灯了也都过来买了。
一旁有附上椅子,因为油炸区和烤区都不大,所以都要等一段时间喔!
(老板好意提醒说真的要等,请大家见谅蛤~~电话可以先预订喔~)
这里的摊子真的非常干净,真的!
你自己看看下面的摆设,还有他所承装的器具,都清洁的相当干净,
虽然只是个小摊车,但是卫生真的一点都不马乎,
这点值得称赞!!(看到闪闪发亮的不锈钢盘,心情都好~)
这里炸和考的都有,基本上烤第一摊子的食物都是先油炸再烤,
另外就是像盐酥鸡这样单纯油炸的。
还好是第一个来,没排到队(吐一口气)
火速的百页豆腐已经完成了,还会涂上店家的特制酱料喔!!
特制酱料有不可说明的配方,哈,老板都不说啦~
他说不添加其他添加剂,刻意不叫外面的烤肉酱,
因为都太咸,自己调的味道比较独家,吃起来甜甜咸咸,
不喜欢太咸的朋友记得请老板胡椒盐放少一点。
甘梅薯条超好吃超好超(眼冒爱心~~)
这是地瓜炸的,吃得出地瓜香气,搭配甘梅总是让人爱不释手!
下面左边开始是花枝丸,中间是银丝卷(两颗$15,简直没看过这价钱!)
还有我超爱的芋头巧,老板把他切成三角形串在一起炸。
纯真吃银丝卷还满用心的,他都请老板别撒椒盐,自己回家加炼乳~
比较搞刚一点,但是应该更好吃! (我也想~但我带回我家就冷了,不如热热吃....)
另外这一包是各一份的花枝圈和盐酥鸡,共 NT$90,
这两个根本必点,直接去对面买个啤酒,我跟你说简直美味至极!
(我好像一副很久没吃到炸物的饥饿....我在现场很怕大吃吓到老板........)
他们家的盐酥鸡醃制的味道我很喜欢耶!!
说不上来的喜欢,而且很台湾味~
以后有国外朋友来我要请他吃这个!!(何时有国外朋友这回事?...)
另外还有炸鸡排~来人啊~~这里的鸡排一份才卖 $45诶!
而且皮不会很厚!虽然没有像是恶魔鸡排那种超厚多汁,但这价位比较来还是超级实惠!
吃到最后,你会发现骨头很少~肉很多....(揪竟是怎么一回事?)
好啦~今天的炸物介绍到此结束!
你是不是以为我已经饱了XD
还没喔~ 碳烤的正要端上桌,你别给我转台~
刚刚有说过烤第一的碳烤酱汁是自己调的,
秘方是不能说的秘密,吃起来就是甜甜咸咸,非常可怕的涮嘴~~
我劝你尽量没事别经过,不然这香气扑鼻的致命诱惑你会受不了...........orz
下面是烤米肠,爆炸好吃!而且冷了吃也很好吃!
冷了吃起来糯米QQ,而且外皮不会咬不断,超轻薄!(<是在介绍手机?)
糯米肠我个人默默把它排‘烤第一’烤物的第一名诶XD
豆乾和香肠很普通,希望你们........
另外这个厚厚的甜不辣,因为厚度很足够,吃起来QQ好美味!
而且吃起来相当有饱足感喔!!!
蔬菜的部分‘烤第一’老板说都赔本卖诶...
你也知道菜价一直乱七八糟,哎~既然都说了,那么菜是一定不能少点的XD
让人惊呼的是,这里的青椒是一整颗算,直接一颗$30!(佛心~)
四季豆的份量也很足够~~~~!!
一样炸过之后会涂上特制烤肉酱,蔬菜都很有鲜甜度,很脆口~
点太多肉,多吃点菜解腻很不错。
培根串超好吃,因为里面的葱炸起来很甜,搭配起来刚刚好!
口感相当不错,这个也很推荐大家~
烤香菇一绝!推~大推!
烤牛肉串,牛肉烤起来是算比较干一些的串烤,
比较适合配酒,比较有大口吃肉的咀嚼感。
烤猪肉串我觉得比烤牛肉串好吃,比较多汁一些的感觉,
口感也更好些~
哈哈,烤鸡皮唷(眼冒爱心),炸过的鸡皮有点脆,加上烤过变得有点回软很有口感,
吃起来不油腻,很喜欢~~
另外一个跟糯米肠在我心中都并列第一名的就是:‘萝卜糕’!!
先炸过的萝卜糕外皮酥酥的~~~加上酱汁 好 好 吃 !!!
大大大推荐,请跟我一同高喊:
‘萝卜糕’!!‘萝卜糕’!!‘萝卜糕’!!‘萝卜糕’!!
(拜托,点一次吃看看~)
唉唷~根本都还没到深夜,大家就来买晚餐喔XD
现在拍照的时间大概不到七点吧..... (记得平常是七点半左右才开始喔!)
然后最后提醒:假日应该会排到疯掉,大家记得可以先电话预约~(电话在文末)
排队要有耐心,车子别乱并排停,非常危险,这里车流量满大的喔!!
善意提醒:烤物和炸物久久品尝一次都可以,别天天都吃,不然会对身体负担太大喔!
烤第一:
新竹县竹北市自强南路137号
预约电话:0965 158 796
再次附上万恶图文:http://pennyanita.blogspot.com/2015/10/taiwan-food.html
作者: LiDiDoWe (范马刃牙)   2015-10-24 02:20:00
拍得真好吃

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