[食记] 台北 Demon L 美式餐厅 - 恶魔之惩爆辣!

楼主: BOBO88888 (BOBO宝)   2015-10-23 22:17:23
官网:http://demonl.com.tw/
地址:台北市信义区基隆路一段147巷5弄13号
电话:02-2767-9595
营业时间:周一~周日 11:00 ~ 23:00
邻近交通:捷运市政府站
可否刷卡:可
TIPS:有免费WIFI,恶魔之惩真的有辣要吃请注意!
消费时间:2015/9
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/133137763
无音乐网志完整版:Demon L 美式餐厅 - 恶魔之惩果然不是在开玩笑
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Demon L,在开幕之时就有看过介绍报导,不过口袋名单太多拖了好一阵子才有机会一访,
虽说最近的捷运站是市府站但走过来也是有一小段,骑车开车的话建议
直接从松隆路弯进来比较快。对了,它的斜对面是贵松松的遇月全牛肉面。
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走工业风的装潢,质感氛围还不赖,吧台后方的电视定频在体育台,
如果有运动赛事来这边坐吧台点些轻食配杯啤酒就可以跟同好一起呐喊喧嚣了。
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恶魔之惩汉堡,此行最大重点就是来一客恶魔之惩,
套餐的话就是汉堡 + 薯条 + 酥炸墨西哥辣椒 + 汽水一杯(可无限续杯)。
右上方的墨西哥辣椒经切片后拿去油炸,口感近乎洋芋片般地喀滋喀滋,
微辣中带着重咸,超级适合拿来下酒的啊!
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薯条炸得酥脆口感非常好,没什么油耗味,单吃或沾酱都不错只可惜份量少了点。
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双层牛绞肉搭配两种起司、生菜番茄跟烤洋葱圈,最后淋上特调辣酱,
看这汉堡的惊人厚度若想直接拿起来大口咬下应该会落下颏吧,
不过此行单纯为了这辣酱而来,厚度反而造成进食不便
在上菜时服务员说若不够辣可以再另增辣酱,于是先吃原味;
牛肉相当多汁有嚼劲,搭配松而不过软、富有空气感面包甚是对味,
反倒是辣酱虽香辣却远在我安全值内,在信心满满的情况下服务员直接给我一小碟辣酱
让我可自行斟酌用量,结果悲剧就来了
经事后询问老板得知,原味恶魔之惩内的辣酱跟后来给我的辣酱完全像是
两个不同层级的选手,如果前者是中量级后者应该算重量级,
这个辣度真的是超级喷火,辣到什么程度呢?我当场猛灌完两杯汽水
而且还吃光冰块这么辣,结果撑到汉堡剩两口吃不完
不过劲道来得快去得也快,在离开餐厅之时这辣度也退得七七八八了,蛮好。

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