[食记] 台北东区 Churro'K 啾拿棒专卖店

楼主: s40623 (小菜)   2015-10-22 20:50:07
餐厅名称:Churro'K 啾拿棒专卖店
消费时间:2015/08
地址:台北市大安区敦化南路一段157号1楼
电话:(02) 2740-3598
营业时间:12:00到22:00(周一营业至21:00)
每人平均价位:$180~$400
附图好读网志版:http://iko40623.pixnet.net/blog/post/435564551
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    今天来到东区的“Churro'K 啾拿棒专卖店”,原本我对啾拿棒的印象是:
  ❶电影院的小点心 ❷肉桂味好重的炸物,通常我去电影院必选爆米花,
  对附有肉桂味道的食物拒之千里之外(我也不吃苹果派!!!)。
  但这天寿星说他想吃这间店很久了,于是就订了位和寿星一同前来瞧瞧,
  没想到整间店都是女孩,让寿星(大爷)有些不好意思,
  谁说啾拿棒只能是女孩的最爱,男孩也很爱呢。(窃笑)
    啾拿棒专卖店其实店面不大,欲前往的朋友记得要先订位,
  除了一般的座位,也有高脚椅的位置,厨房是开放式的,
  所有餐点都在这个地方完成,连啾拿棒也是现炸的,
  在门口有透明窗口可以全程看它制作完成,店家所使用的油很干净透彻,
  这点真的很重要,因为反复炸过多次的油品会变质,发生化学变化容易致癌。
    台湾有油条,啾拿棒堪称是西班牙的油条,
  店家的墙面上也放了西班牙和台湾的时钟,格外有意思,墙面上印了一段标语:
  "The churro:A better stick than your borfriends",
  这句话也太令人害羞了吧!这里就不多做解释了,难怪店内坐满的清一色是女孩~
  
    啾拿棒专卖店每人需低消$180,本店需加5%的服务费。
  啾拿棒在电影院的售价就有点小贵,来专卖店装盘变甜点价格也不便宜,
  今天点的是草莓天堂啾拿棒,这样$220,啾拿棒可选择原味或肉桂,
  若喜欢冰淇淋要另外加价,啾拿棒被塑形成U字型,然后组装成花朵样,
  并用草莓酱点缀增添色彩,旁边放上新鲜的草莓切片,还有炼乳,
  最后在洒上些微的肉桂粉提升香气,店员有特别告知啾拿棒一定要趁热吃!
  不爱肉桂的我试了一下发现真的很好吃,而且跟电影院卖的很不一样,
  首先电影院的啾拿棒因为放凉了,油耗味重而且较硬,
  此外肉桂似乎是加在啾拿棒里头的,所以整个吃起来肉桂味特别明显;
  但是这里的啾拿棒吃到的是外酥内软,仅有表层撒上薄薄一层肉桂粉,
  对我而言接受度提高了,不过爱吃肉桂的朋友可能会失望。
  我觉得热热的很好吃,默默也吃了两三块,有颠覆我对啾拿棒的印象喔!
  沾上草莓酱或炼乳甜甜的真幸福,还有新鲜的草莓可以配着吃,赞!
    吃甜食时总会觉得没吃到正餐,所以也点了个香浓花生酪梨培根三明治,$180,
  国外好流行吃酪梨,今天我就来试试看这个有花生又有酪梨的培根三明治,
  这里的三明治有用烤土司机压制,所以吐司焦黄吃起来有脆度,
  内馅还有我爱的起司,有花生酱的味道和番茄和酪梨的清爽,
  加上煎的恰恰的培根香气,最后是半融化的起司在嘴里蔓延开来,
  每一口吃在嘴里的味道非常丰富。旁边附上的是马铃薯沙拉,
  绵密的薯泥和沙拉酱搅和在一起,就像在吃冰淇淋一样,真是美味。
    这间啾拿棒专卖店就位于东区的敦化南路一段,钱柜那条直直走就对啦!
   

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