餐厅名称：四平小馆
消费时间：2015年/10月
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终于有那么一点秋天的感觉，
夜晚迎风吹来有些寒意，
抓了围巾，欢迎这个吃锅的季节！
每周都要全家一起来个家庭聚餐，
有时候是家附近常常光临的老馆子，
而有些老馆子则值得特地一访，
四平小馆便是。
北方外省的料理口味，
大红灯笼配上红通通的店面，
再搭上作为招牌炭火烧着的东北酸菜白肉锅，
寒流来时，应该会觉得非常温暖！
先来几盘功夫凉拌菜式开开胃，
松柏长青，白菜心切丝和香菜、花生米、豆干拌在一块儿，
是清凉淡雅的简单开端。
燻鸡丝
连点了两盘的招牌菜，以小黄瓜、香菜、葱花、洋葱与鸡丝拌匀的凉菜，
黄瓜的爽脆和鸡丝带些香油香气，很是涮嘴。
辣耳丝
片得薄薄的猪耳丝，和大蒜辣椒辣油花椒一起的凉拌菜，
香辣有劲，稍稍麻了嘴，一口接一口很是畅快。
作为主角的酸菜白肉锅，
澎湃的锅内有炸丸子、虾子、粉条、鱼丸、文蛤、蚵仔、冻豆腐等，
门口的酱料处可自行调配韭菜花酱、腐乳、辣油 、虾油、醋等调料，
酸菜入味，尝来酸香口感爽脆，汤头温润不刺激。
最后一人再来个芝麻烧饼配酱牛肉吧！
火锅酸香温润配着白肉油香，芝麻烧饼夹着酱牛肉，肚子饱著仍意犹未尽！
四平小馆
地址： 104台北市中山区四平街45号
电话：02 2561 1412