[食记] 新北新店 美养庄园素食餐厅 峇里岛风包厢

楼主: ride0213   2015-10-18 11:56:03
餐厅名称:美养庄园
消费时间:104年8月
地址:新北市新店区二十张路11巷1-1号(大坪林1号出口)
电话:02 2918 2933
营业时间:10:00–22:00
每人平均价位:400~500
网志多图版 内有菜单
http://saliha.pixnet.net/blog/post/437775100
松山新店线周边吃喝玩乐
http://saliha.pixnet.net/blog/post/426693353
出了大坪林捷运站一号出口,
走大概一分钟就可以看到这间有点精致的美养庄园
这天是周六中午,因为我们还不少人,就事先订了位,
本来以为这间店生意大概不算很好,
没想到客人一批批的来耶,比我想像的好很多
店内雅致整洁,藤编的座椅与茅草的装饰,有点淡淡的峇里岛情调,
气氛颇舒服
更妙的是店内的包厢有点像发呆亭,
室内也可以盖成这样耶XD茅草屋顶好酷,
只是这包厢其实还蛮小的,能坐的人数不多
美养庄园的菜单,分成单点港式点心跟套餐式餐点,
完全没有荤食喔,全蔬食料理!
套餐选择不算多,但种类蛮多元的,火锅、意大利面、炖饭等等都有,
没特别写价格的就是均一价398元,含醋饮、沙拉、汤品、面包、前菜、饮料、甜点,
不限用餐时间,需加10%服务费
手作港点拼盘
原价150元,加点价99元,一份有四种,
我们先问过内容后才点,有些感觉很好吃的单点都没在里面,
(这天是萝卜糕、蒸饺、马蹄条、奶黄包各一)
如果一盘要价150元,我可能会觉得蛮贵的,
我爸妈吃重口味,一开始原本在疑问为何没酱油,
不过其实餐点味道都够,不需调味料就蛮好吃的(比我想像中的好吃)
连我爸这个挑剔的人都没特别说什么,尤其那白玉蒸饺好美味喔!
里头大概就奶黄包不太讨喜,没有蛋液满出的fu,已跟包子融在一起了
以下就是套餐的内容囉
面包
一人两片面包,两种口味不一样,
面包还不错,烤的松软,
白面包就吃面粉香,另一款是香椿,都很好吃
沙拉
沙拉有水果优格跟油醋可选,
优格香甜浓郁,好像有养乐多味跟果味,
油醋的则有一点酸,两种各有特色,都还不错
前菜
前菜是杏鲍菇,有点辣辣的也有点油,
可是调味的很好,大家都说好吃

汤不能选,这天是当归清汤,里头有些菇类,
清恬味淡,没什么负担,我觉得那微微带甜的滋味还不错
贵妃牛奶锅
毕竟都是素的火锅,料大概就那些,
所以我就点了平常比较少点的牛奶锅(一般我都是清汤派的),
汤头很醇很香,喝多了也没有觉得很腻,柔和又顺口,咸味颇淡,
料就是些金针、菇类、番茄、豆腐等等,偶尔出现几片绿色蔬菜,
追求养生、不喜欢吃加工素食的人或许会蛮喜欢的,
不过我跟我妈是都觉得有点单调,不够丰富
饭也是很健康的紫米五榖饭囉
奥莉薇美人锅
这锅是我妈点的,内料几乎跟我一样,就是些菇类豆腐,只有汤头不一样,
喝起来是不错,但我就不太推荐了~
因为这汤跟套餐的附汤喝起来好像是一样的,都是清淡的当归汤,
重复喝到,味道又淡,所以重口味的我妈就有点不太满意
不过因为她跟男友的家人话闸子打开了,聊的很开心,
所以也没有很专注在食物上面
特级黑松露炖饭
本来担心我爸会不习惯吃这种黏成一团的炖饭,
不过这其实味道很好耶~~松露味浓郁,咸淡刚好,也是店内的推荐餐点
(我借吃了我爸的饭几口 ㄎㄎ)
牛肝菌起司炖饭
不知道为什么很晚才送上来,
(前面那道松露炖饭一开始就送了)
其实这两款炖饭味道很像,都充满菌类的香气,
不过这款的味道好像又比松露炖饭再浓再微咸一点,
我是觉得两种都蛮好吃的啦,
如果要选,选炖饭可能比火锅优一点
饮料跟甜点
餐后送上饮料跟甜点,
饮料有咖啡、洛神花茶、蜂蜜柠檬等等可选,
我的蜂蜜柠檬我觉得还不错,不会太酸,
而我妈选的洛神花虽然是店家自己熬煮的,真的好酸~~~
另外,这天的甜点是绿豆汤(又是汤.........)
边喝饮料边喝绿豆汤(我主菜还吃了火锅).......有种满肚子汤汤水水的感觉,
吃到这边,大家的结论是.....如果刚刚的港式点心留到最后再上就好了
总结
炖饭我觉得还不错,但火锅就普普通通,主要是料很单调,
不过这一带气氛好的素食餐厅也不多,
美养庄园餐点还算不错吃,服务也很亲切,提供了一个不错的聚餐环境,
整体吃下来我自己是还算满意的
而除了一般的餐点,
这里还有spa、美发、瑜珈、舞蹈等服务,多元到我觉得很妙,
另外就是我们这天人多,
算一算,好像买他们储值卡比较划算,还有送美发什么的(看方案),
所以我们后来就办了会员卡,反正离家也很近,
但对于他们的加值方式,我就觉得很麻烦而且很不好用,建议要办的人要问清楚
(卡里面一定要保留某个金额,还蛮多钱的,而且会员资料是用纸本保存的,不是电脑)

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