[食记] 嘉义 大同鸡肉饭 ● 高CP值铜板美食

楼主: koca0111 (问爽的请别来烦我)   2015-10-15 21:31:19
店家名称:大同鸡肉饭
消费日期:2015年10月
地址:嘉义市西区仁爱路193号
电话:(05)2857230
营业时间:07:00-19:00
【图文网志】:http://goo.gl/HEvM5W
隔了2年,总算又开始动工“嘉义火鸡肉饭”介绍啦!
话说台南离嘉义真的近近的,开车短短不到1小时的车程
但这回嘉义行好像该玩、该去、该吃的点都差不多挖光光、走透透
每回也都直奔到“简单火鸡肉饭”报到
相较于闹区,也来得好停车许多
此番入住“Hotel Hi 新民馆
途中发现这间位于住宅区、人气强强滚的“大同鸡肉饭”当然不能错过
check in 进房放完行李后,立马直奔饱餐一顿啦!
(距离“Hotel Hi 新民馆”约莫散步5分钟即可抵达)
MENU
小小一间由铁皮屋搭建而成的简单店面,无论何时人潮都满满满
定睛瞧了下菜单,还不可置信的揉了揉双眼
我的天~天~天~儿呀!
是老板标错价,还是我坐到哆啦A梦的时光机回到10年前啦!
这价格根本是佛心来的呀!
饭类20-25元、汤品10元,每天内容不同的小菜一份也都只要少少的10块钱
顿时觉得自己皮包内的铜板变好大喔!
鸡肉饭 20元
来啦!来啦!到嘉义就是要吃这一味!
嘉义市区里处处可见,几乎快要是“3步1小间、5步1大间”的鸡肉饭、火鸡肉饭
曼达吃来吃去还真没踩到地雷过 (在嘉义有“鸡肉雷”的话应该也生存不下去)
唯各间鸡汁、鸡油、调味皆有微妙差异
仁爱路“大同鸡肉饭”的米粒口感适中,淋上鸡汁后的白饭咀嚼时在口中散发出甜咸香气
鸡肉软香不柴、深得我心,整个就该举碗高喊“你是我的菜”
卤肉饭 20元
和南部常见加入大量红葱头、卤成深咖啡色、肥滋滋、油亮亮的肉燥饭不同
“大同鸡肉饭”比较偏瘦肉多、颜色浅、味道淡的北部卤肉饭
这碗香香卤肉有“妈妈的味道”,不油不腻,配菜来个2碗都OK
咖哩饭 25元
一盘仅“俗俗”25元的咖哩饭,店家放入了大量的红萝卜与马铃薯
穿插著几块切丁猪肉,话说这猪肉看起来虽不起眼
入口却是入味软嫩,好吃耶!
咖哩酱本身的味道则是和和风日式咖哩大大不同
比较偏像小时候营养午餐的那种浓浓勾芡、带有淡淡咖哩味的滋味
这天用餐坐在铁皮屋内铁板凳上,直有种“穿越剧”的感觉
相信曼爸、曼妈如果来吃肯定也很爱 (该来安排场嘉义家族游啦!)
笋干(大) 20元
“大同鸡肉饭”的小菜天天不同,都是佛心铜板价10元
笋干看起来素素,咬起来 juicy
荷包蛋 1颗10元
豆芽菜 10元 & 下水 10元
丸仔汤 10元
味噌汤 10元
三种汤品最爱这道
微甜味噌汤中还加入了大量的切块油豆腐,赞!
紫菜汤 10元
店内人潮络绎不绝
筷子“叩、叩、叩”扫著铁碗内米饭的声音听来亲切
正港高CP值平价嘉义美食“大同鸡肉饭”分享给大家
打 ● 完 ● 收 ● 工

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