[食记] 新竹新埔日胜饮食店~蒋经国总统三访美食

楼主: mwe (ya)   2015-10-15 21:14:38
餐厅名称:日胜饮食店
消费时间:104年/10月
地址:新竹县新埔镇和平街66、68号
电话:03-5882260
营业时间:星期一到五10:00~14:00 16:00~20:00 星期六日10:00~20:00
推荐菜色:炒粄条
好读图文网志版
http://w741215.pixnet.net/blog/post/33741428-1
好不容易集完了五家柿饼加工厂的章
时间都已经中午了
立刻搜索新埔的美食
原本有属意消防队前的排队粄条店~路过时真的好多人在排队
但因为不好停车就放弃他~
选了离我们停车地点(新埔国小停车场)最近的日胜饮食店
日胜饮食店算是新埔地区还满出名的客家料理店~
日胜饮食店是在和平路上喔~
不是中正路上那家日胜素食粄条
我们抵达时已经过十二点了~
但里面人还是超多
还等了一下下
柜台这边还有卖生的粄条
一包130元
如果吃完觉得好吃还可以买回家自己煮~
这间店最让人津津乐道的就是已故总统蒋经国先生曾经来造访过三次
墙上就挂著三次造访时的照片
店内的用餐区有一二楼~
假日中午完全是客满状态
有免费的茶水可以自行取用
"食茶请自家来"~
我们利用等位子的时间先拿菜单划单
这样可以节省时间
因为今天有五个人所以可以尽情的点菜~
吃这种合菜就是要人多才能点的开心
姜丝大肠(大)
姜丝大肠够酸很开味
而且他们家的酸不会呛很好入口
一人份炒面
这一到大家很爱
面炒得很香很够味~
炒空心菜
福菜汤(大)
汤里还有鸭肉
汤喝起来酸酸的很顺口~
四人份的炒粄条
他会把四份装在一大盘
原本担心客家料理会很咸
但咸淡刚好很够味
但因为炒粄条要用比较多油
吃太多就觉得有点油~大家可以一起share著吃配其他料理~
野菜山蕨(大)
蕨类吃起来就是滑滑嫩嫩的~
而且特别的这道菜加入了客家特产福菜来提味
铁板牛柳(小)
这道是最后画菜单时加上去的
因为看到每张桌上都有这一道想说应该好吃吧
上来时大家都笑了~因为这个铁板是小时候吃夜市牛排时常出现的容器耶~也太怀念了
牛柳吃起来很嫩~好吃~
桔酱三层肉
我跟老公虽然不是客家人~
但比客家人还爱吃桔酱
家里冰箱一定要有一瓶桔酱随时可以配鸡肉或猪肉
来到客家庄一定要吃道桔酱三层肉啦
他们家的三层肉不知道怎么处理的
肥肉的部分还有弹性不会很软很恶心
沾上桔酱跟油膏超美味~
大家来新竹新埔玩要吃客家料理还满推荐这一间的喔~
而且可以把车停附近的新埔国小停车场~满方便的喔
此次新竹新埔柿饼文化节行程如下
新埔镇农会会场->味卫佳->柿代相传->金汉->阿源伯->柿饼之家->日胜饮食店
还有时间的游客们可以到邻近的九芎湖(车程大约10分钟)走走~秋冬时节有落羽松喔~

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