餐厅名称：小肥牛蒙古锅-中科店
消费时间：2015/10
地址：台中市西屯区西屯路三段269号
电话：04-24628811
营业时间：11:30-22:00
每人平均价位：350-400元
可否刷卡：可
图文网志:http://win0224.pixnet.net/blog/post/308094030
小肥牛蒙古锅放在口袋名单已久，趁著双十国
庆连续假期，终于来朝圣了。
小肥牛蒙古锅-中科店，位于台中中科商圈
，光吃的美食餐厅就数不清。
一进店家，映入在眼前的是一幅蒙古风情的
装潢图画及小肥牛的装饰。
用餐环境，干净整齐，桌位大部分都是四人桌
及圆桌，共有两层楼，空间满宽敞的。
坐定位之后，服务生会送上一壶甜茶及菜单介
绍。
消费方式采单点制，须收一成服务费，无低消。
锅底分:
酸白酒粕锅300元
鸳鸯锅350元
辣味锅300元
养生锅300元
另有880元 双人套餐跟1680招牌套餐。
当天点了一份880元双人套餐，选了养生锅。
餐点如下:
严选小肥牛+大草原羊肉卷+梅花猪
严选鲜虾+蟹肉棒+主厨虾仁+鲷鱼片
招牌川丸子+全皇谢王包+手工滑类
综合蔬菜拼盘
白饭松软很好吃。
绿藻乌龙面，口感像米苔目
饺类盛合 88元，另外加点的
养生锅底用猪大骨，老母鸡，鸡胸肉，龙眼，
红枣，草果，白豆寇，冬虫，枸杞，天水，
党篸，当归片，葱，蒜，姜及鸡粉调味而成。
食材上桌后，立马丢道养生锅底去煮，五颜六
色的食材，挺缤纷丰富的。
汤头很香又浓郁，食材煮好无需沾酱就很好吃
了。
饺类拼盘煮好，外皮有的吃起来硬硬韧韧的，
感觉不是很新鲜。
肉片部分，因切的薄，肉稍微涮几下就熟了，
肉质很新鲜好吃。
鲷鱼吃起来有腥味，不是很喜欢。
虾子与虾仁新鲜好吃。
另外麻辣鸭血急冻豆腐可免费一直加。
新疆鸡腿肉串
猪肉串(加点的)
两者都没有很喜欢，夜市的比较好吃。
甜点 冰糖银耳
有红枣，枸杞，白木耳，喝起来甜甜又冰凉，
很清爽又可解油腻，很推。
另外有附两杯酸梅汤。
虽说无低消，采单点制，但建议多人用餐比较
划算，这样比较可以点多样餐点，
而且锅底(鸭血跟冻豆腐)可无限续到饱，
天冷了，快来小肥牛蒙古锅吃火锅吧。