[食记] 台北东区 Visiro Cafe鸡蛋仔佐抹茶跟白玉

楼主: tiantian27 (teresa)   2015-10-12 21:34:04
餐厅名称:Visiro Café & Smile Beauty 复合式口腔美容咖啡概念店
消费时间:104年/10月
地址:台北市大安区敦化南路一段177巷14号
电话:2772-1862
营业时间:周一~周四,周日 12:00~21:00;周五~周六 12:00~22:00
每人平均价位:$250
推荐菜色:白玉宇治金时鸡蛋仔
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图文并茂网志版:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/307741332
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia
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以下纯文字:
会注意到Visiro Café & Smile Beauty 复合式口腔美容咖啡概念店,其实是因为前天看
到友人在IG po了张抹茶鸡蛋仔的照片!光鸡蛋仔就让大食女够兴奋的了,上头竟然还有
抹茶跟白玉!这种完全烧到大食女的餐点,一定要马上冲啊!
Visiro Café & Smile Beauty 复合式口腔美容咖啡概念店位在热闹的东区商圈,
从捷运忠孝敦化站八号出口步行至店,约五分钟路程,交通上算是挺方便的,
正三角窗店面、搭配落地窗设计,让人走过、路过,都很难错过!
门口电视墙不时播放著洁牙影片,让大食女当下着实一头雾水...
再三查看友人IG,确认店名是VISIRO无误,才鼓起勇气步入店内,
当下心想,就算走错,能在这清新满点的咖啡厅待上整个下午,又何尝不是种惬意:-)
店内采光明亮,以灰白极简风装潢为主,低调奢华风格,带给人种沉稳的感觉
店家后方摆了满满洁牙用品,着实让大食女姊妹俩摸不著头绪...
向店员请教后才知道,原来老板本身是位牙医,
希望大家用餐之余,也能多加注意洁牙保健,因此才在店贩售相关产品,相当有意思!
落地窗式设计,阳光恣意地洒入店内,让整体用餐环境更显明亮
用餐之余,望向窗外形形色色的路人,哪怕只是不经意地四目相交、抑或是浅浅一抹微笑
,都够让人兴奋的了!
店内甜点皆为自家手工制作,所以每次来的甜点也都不尽相同
要不是大食女姊妹俩当天晚上还有家庭聚餐,真想点块来试试!
除了一楼座位外,Visiro Café & Smile Beauty 复合式口腔美容咖啡概念店还有地下一

当天看到B1摆着两个摄影棚架,应该是在拍自家产品(?)
向店员请教后才知道,B1除了可当用餐空间外,亦提供各式包场活动,有兴趣的朋友可自
行致电洽询
除了各式甜点(鸡蛋仔、松饼、乳酪蛋糕、玛德莲等)及咸食(帕尼尼),
Visiro Café更提供各式咖啡、茶品、冰沙等饮品选择
▼起司肉酱帕尼尼 $250
生菜佐以洋葱、彩椒、面包丁,份量足,且相当新鲜
微融起司探出头来,让大食女马上提醒自己要速速拍完,才能快点开吃啊!
吐司热压后,让帕尼尼拿起来更为扎实!带有微焦烙痕的吐司外皮却不致过于焦硬,
一入口中,马上可感受到咸中带甜、甜中带咸的肉酱,味道很足,且带有点烟燻味!
里头洋葱段更有意无意的刺激味蕾,吃起来一点都不无聊!而微融起司更如画龙点睛般,
将整体味道融合在一起,
口感层次丰富,搭著一旁沙拉作伙食用,更是对味。
▼白玉宇治金时鸡蛋仔 $240
没错,大食女就是为了它来的!
还记得几年前全家到香港玩时,鸡蛋仔刚出炉时,热腾腾的!还要晾著吹凉后才可食用
那颗颗浑圆饱满的球体,肩并肩相连的可爱模样,一直是大食女心中Top1.的香港街头传
统小吃!
其实在台湾夜市里,也吃得到鸡蛋仔,但将鸡蛋仔取代松饼跃然餐桌,还真是大食女头一
次看到!(兴奋无比)
不过台湾的鸡蛋仔几乎都是以平面呈现,香港的鸡蛋仔皆是将它对半卷起,如蜂巢般的画
面至今仍深烙大食女脑海啊!
Visiro Café在鸡蛋仔头上大气地撒上糖粉,并佐以抹茶冰淇淋、红豆、鲜奶油、及白玉
刀子甫切下,果真听到"喀"一声脆响!
跟大食妹忍不住先尝一颗原味鸡蛋仔!外酥、内Q嫩,有点像波堤的口感,
因着上头糖粉,而带有点微微甜味,微微鸡蛋香,是最单纯的滋味!让我们姊妹俩忍不住
一颗接着一颗啊!
红豆煮得很绵密,是吃得到红豆颗粒的,甜度偏低
相较于红豆,抹茶冰淇淋的甜度就来得高了些
这是大食女最喜欢的搭配,将红豆、抹茶冰、及白玉,搭著鸡蛋仔作伙入口
四款大食女最钟爱的滋味一齐下肚,沁凉微甜滋味完全融化了大食女的心!太好吃了!
☺在东区也吃得到香港的鸡蛋仔了!重点是,还佐以大食女最喜欢的抹茶跟白玉!(超兴
奋,haha)
Visiro Café & Smile Beauty 复合式口腔美容咖啡概念店既是间咖啡厅、也是下午茶店
,更是间口腔美学保养概念店
因着店内注重口腔保健,所以甜点的甜度也有刻意降低,吃起来没有过于甜腻的问题
店内舒适清新的用餐空间(供wif、目前不限时),着实让人一屁股坐下就不想离开
这绝对是间大食女会想再访的店家!很适合跟好姊妹来此话家常、当然也绝对是个可以带
笔电来窝上整下午的好地方!在此与大家分享啦☺

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