[食记] 香港 再兴烧腊 2015米其林推荐餐厅

楼主: LoveFood (食在爱玩)   2015-10-10 04:23:10
图文版:http://hk.lovefood.cc/2015/10/2015.html
【再兴烧腊饭店】位在地铁湾仔站2号出口附近,是2015年《米芝莲(米其林)指南香港澳
门》蒐入的推荐餐厅之一,是一间传统中式且平价的烧腊餐厅,而店内空间不大,因为客
人很多,几乎是都需要并桌用餐。
在餐点与价位上,平价几乎是再兴的卖点之一,餐点上就跟传统烧腊饭盒店一样,提供包
括叉烧、烧鸭、鸡肝、豉油鸡、烧肉餐点,价位约在$30HKD,另外也能做成双拼形式,像
是叉鸭、肥叉饭等,而他外带的话,还能便宜$2HKD。
首先是烧鸭饭,一份$30HKD,鸭肉都是给带骨带皮的,那皮真的烤得很香酥,肉虽然有点
小干,不过还算能接受。而有些台湾人来吃,可能会觉得者么没有菜,不过其实也不能说
没青菜,是青菜要加$3~5HKD才有而已。
接者是叉烧饭,叉烧真的蛮香的,虽然看起来很肥很油腻,不过吃起来是不会恶心的,因
为都有淋上甜甜的酱汁,真的很下饭。
另外,他的油鸡、香肠饭也是蛮多人会点,如果你用餐人够多的话,甚至可以直接叫一只
或半只烤鸭来,然后另外点白饭,其实也很不错。而再兴另一个不错的地方,就是他有免
费茶水阿,这真的超级贴心。
本文餐点皆为自费,无受店家免费招待,用餐收据或明细如下。
再兴烧腊饭店
地址: 香港湾仔轩尼诗道265-267号祥兴大厦
电话:+852 2519 6639
营业时间:星期一到六10:00~22:00
用餐时间:2015.9
作者: kkazo (悠哉过生活~)   2015-10-10 07:51:00
叉烧好吃
作者: kuo6616 (winnie)   2015-10-10 08:26:00
他是我去香港最唸唸不忘的餐厅
作者: mayx (没差)   2015-10-11 22:20:00
叉烧超好吃

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