餐厅名称：新一二三冰城
消费时间：2015年/7月
地址：台南市北区开元路212巷124弄28号(阿元面店后巷子里)
电话：06-2341151
营业时间：11:00-20:00(周一公休)
推荐菜色：雪中夕阳红
详细图文网志版：http://www.hibabino.com/2015/10/blog-post.html
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从长荣路往Bonnie的爱店广越越式料理的方向骑
在看到阿元面店旁的大树时右转进去
就能看到新一二三冰城的指标
看起来就像一般民宅一样平凡无奇
连招牌都是手写的，整个很有历史的痕迹
要是没有外面那块招牌真的是找不到耶
营业时间从早上11点营业到晚上8点
礼拜一则是公休喔
一进门就看到古早味的冰柜和制冰设备
冰柜的外层还是用磁砖与墙壁一体成形建造而成的
一格格的冰柜里面放著不同口味的冰淇淋
这种设备真的是小时候在外婆家附近的制冰店才看得到耶
冰品的种类还蛮多的，大致分为饮料、冰棒、原味冰淇淋、香棉冰系列
香棉冰就是香蕉冰，也有人叫他雪淇冰
据说是在早期50年代的时候在制冰时加入了糖和食用性香蕉水一起制成
制成的冰尝起来会有点像冰淇淋的口感，但却又带一点酥棉的感觉
冰的价位都很平价，冰棒一只$15元，香棉冰$35元
最贵的综合蛋宝冰也才$50元而已
真的是平价到不行啊~~~
雪中夕阳红 $40
看到这碗有点像鸡蛋流血的雪中夕阳红这个名字就觉得有种复古美
让我联想到台语老歌“雪中红”哈哈哈
不见中秋又寒冬~只有玫瑰雪中红~(台语)
雪中夕阳红就是香棉冰的顶端加上草莓酱跟一颗生蛋黄
酸酸甜甜的草莓酱里面还有着一颗颗的草莓果肉
配上香棉冰还蛮对味的
把生蛋黄搅散之后就散布在香棉冰上
吃起来没什么蛋腥味，却增添了有一种滑顺的口感
综合蜜豆冰 $45
综合蜜豆冰里面有着硬花生和葡萄干，还有偏硬的红豆粒
跟一般吃到的红豆泥不一样
香棉冰吃起来超级绵密的！根本入口即化！
香绵甜甜的香蕉冰淋上炼乳后又增加了不同层次的口感
而富有嚼劲的葡萄乾和硬花生和绵绵的香蕉冰搭在一起更是丰富
后记
现在的冰品都流行走创意路线，而这种保有古早味的香蕉清冰的店也越来越少了
记得小时候总是在下午时骑着脚踏车到市场买一杯雪淇红茶
而新一二三冰城的香棉冰还真的是我吃过最绵的香蕉冰耶
炎炎夏日来碗雪淇冰真是沁凉消暑极