楼主:
yuenwei (Sia)
2015-10-06 22:56:01餐厅名称：珍味园
消费时间：2015年/9月
地址：台北市大安区通化街171巷2号
电话：02 2735-9968
Blog:
http://misssiataipei.blogspot.tw/2015/10/blog-post_6.html
珍味园位于通化街后方交叉路口,
门面普通极了,料理的滋味可却是一点也不简单。
进门便是活跳跳海鲜迎面而来,
旁边有着热炒店总有的现挑现点,
站在摊子前指著这个看着那个,再要老板推荐一个的总是一种趣味。
总要先点个冷笋沙拉,软丝切盘和一盘阉鸡做个开胃,
黄澄澄的阉鸡处理得恰到好处,肉嫩皮润带着鸡油香,
软丝清甜没有过多调味。
当家推荐的蔬菜除了山苏水莲,还有菜花干,
晒干后的菜花干看似干瘪,实则尝来爽脆有口感,咸香得很下饭。
自然没有错过鱼虾贝蟹,
秋蟹的季节来到,不怕胆固醇的点只肥美的沙母,
活跳跳新鲜海鲜,最适合清蒸直接品尝。
现捞仔就交给熟门熟路爸爸来点,
珍味园的鱼烘得也好,保留鱼肉鲜甜肉汁,鱼皮又有酥香气味迎面而来。
台北市大安区通化街171巷2号
02 2735 9968