[食记] 南投 埔里 瑞典菜 | 玛夏厨房

楼主: elljong1988 (日落)   2015-10-05 10:47:56
餐厅名称:玛夏厨房
消费时间:2015年/09月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
图文网志:http://elljong.pixnet.net/blog/post/112325173
9月的某个周末趁空档跑了趟武界
回程的路上家人说想在埔里吃个晚餐
于是刚好在网络上GOOGLE到这间玛夏厨房
便驱车前来
玛夏厨房掌厨的老板娘
老公是瑞典人
由于喜欢台湾的居住环境
于是迁移到老婆的家乡台湾来定居
(借此也开了这间餐厅)
布置上空间虽然不大
但白净洁亮
搭上各种瑞典的小家饰
小有温馨
由于餐点的是单点的
因此我们以分食的概念去一起享用
价位上大约在120~250之间
主菜价格会比较高
对于平常在高雄吃习惯的我
价格上还OK
IMG_9280 拷贝.jpg IMG_9281 拷贝.jpg
燕麦优格
底部的优格是原味且无添加
搭上上头的各式谷片.水果
是一个非常舒服且无任何负担的开餐
肉酱意大利面
起初点餐的时候服务员就有告知
这道和我们平常吃的肉酱意大利面不相似
没想到真的是肉酱+意大利面
据说是很道地的瑞典菜
不过面是面,酱是酱毫无融合也无所谓收汁的意大利面
似乎不太合台湾人的口味
海鲜咸派
喜欢且大推这个咸派
这派的精巧之处不再于它的派皮
(派皮酥的程度还好)
重于里头的内馅丰富且与派搭得非常巧妙
不会过干也不会过湿
每口都吃的到咸派的香
很不错
玉米起司Taco饼也是很不错
还提供两种sauce搭著沾
最后收尾的是苹果派
哈,也太妙了
不是想像中的派
而比较类似粥的手法
热腾腾的苹果香很浓
但肉桂味好重
(虽然说知道外国料理很爱肉桂,但接受的真的不高)
除此之外
用汤匙挖一小块沾上底部的佐酱
好不幸福~~~
结论:
老板娘相当爽朗且热情
瑞典菜能在埔里吃的也是感到意外
价位上觉得还OK
毕竟食材上取得不易,定价这样实属便宜了
玛夏厨房
地址:南投埔里镇西康路156号
电话:04-92993562
营业时间:周三~周日 11:30 am - 10:00 pm
作者: kuangit29 (jerrywong)   2015-10-06 01:19:00
其实他量不多价钱也蛮可观的

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