[食记] 台北 食尚玩家推荐 柳州螺蛳粉 广西开胃小吃

楼主: diet83 (Crystal)   2015-10-04 14:45:50
餐厅名称:艋舺200 柳州螺蛳粉
消费时间:2015年/9月
地址:台北市万华区艋岬大道200号
电话:02-2306-1636
营业时间:11~21
每人平均价位:150
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:螺蛳粉
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/306909948
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综合螺蛳粉
前几天看到食尚玩家介绍这家“艋舺200 柳州螺蛳粉”,
立刻笔记下来一定要吃吃看, 因为看起来配料非常丰富,
而且都是安蹄爱的酸溜溜食材呀!
螺蛳粉其实就是广西的小吃,老板娘是从广西来的,
米粉等食材听说也是老板娘定期回家乡带回台湾的,
想必应该是很道地。
这里特别的还有卖龟苓膏,但是下午时段来已经卖完了,
而且,还有很多人预定,很可惜的想吃都吃不到。
菜单上有汤米粉和干米粉,有写螺蛳的就是带汤的米粉,
基本主配料可选牛或猪或者是大肠,也可以任选两种,
还可以全选,安蹄这种贪吃鬼当然全都要啦~
全部都想吃吃看!
螺蛳粉(猪牛肠) NT.120
原本的汤头不酸不辣,喝起来挺鲜的,
要酸要辣请自己加旁边的调味料,
黄黄的这罐里头是柠檬加上青椒,
酸味来源全靠这罐,要多酸就加多少,
另一罐则是辣椒酱。
这一碗里配料很丰富:木耳、酸豆、酸笋丝、香菜、花生、豆皮,
牛肉猪肉还有大肠咬起来都带点Q劲又入味,但不会咬不动,
重要的是这米粉,真的很Q,
配着调著酸酸的汤头,希哩呼噜的,很好入口,一下就吃完了。
凉拌小黄瓜 NT.30
剩下一盘小菜就拿了,味道是蛮入味的,
但是如果有冰过就更好,因为店里实在是很闷热。
总之,这螺蛳粉是蛮好吃的,很开胃,汤头不错,
这次没吃到龟苓膏有点可惜。
不过觉得缺点就是这天来的客人太多,店里的工作人员有点混乱,
还会斗嘴起来,而且店里好热,再吃碗热呼呼的螺蛳粉真的有点受不了,
吃完立刻想走了啦!
安蹄感想:老板 老板娘不要斗嘴了好吗!
Address:台北市万华区艋岬大道200号
Tel:02-2306-1636

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