餐厅名称：TEXAS ROADHOUSE德州鲜切牛排(民生店)
消费时间：2015年/6月
地址：台北市松山区民生东路三段156号1楼
电话：(02)2718-3011
营业时间：周日-四 11:00-22:00(最后点餐时间：21:30)
周五-六 11:00-23:00(最后点餐时间：22:30)
每人平均价位：1000-1500
可否刷卡：可
有无包厢：无
官网：http://texasroadhouse.com.tw
图文网志＠sa家太平洋日记：
http://priscill.pixnet.net/blog/post/45357464-20150608
TEXAS ROADHOUSE于1993年在美国印第安纳州(Indiana)开立第一间餐厅，
这20年间快速展店达四百多家，绝大多数位于美国(美东)，
台北是TEXAS ROADHOUSE进驻东亚的第一据点。
自从在微风松高开幕起，牛排控Ray就心心挂念著，
明明在美国就吃过了，也不知道跟人家凑什么热闹呢！
没想到很快的2个月后民生店也开幕了，TEXAS ROADHOUSE展店的速度真是豪气阿！
店内装潢与美国的TEXAS ROADHOUSE一样风格，
用大量木材与卡式座位，走粗犷的乡村牛仔风。
也有美式餐厅必备的吧台座位。
是低，吧台旁还要有正在播放运动节目的电视才对味。
一入店门口一样摆放鲜切牛排，还铺上绿色草皮，看起来很鲜嫩呢！
讲究的人是可以直接在这里挑选肉块的。
一入座就是桌上本来就摆有的一桶花生，及随桌附上的面包。
花生及面包都是无限量供应。
sasa很喜欢TEXAS ROADHOUSE的面包，带点美国仔热爱的肉桂味，附上甜奶油，
温热的温度烘得肉桂味特别迷人，甜滋滋的奶油让软Q口感的面包更加美味。
无限量的花生则是TEXAS ROADHOUSE的独家特色，不过花生都已经有点软掉了。
美国的TEXAS ROADHOUSE是习惯把花生壳直接丢在地上，
台湾的分店并没有延续这样的传统，台湾店的清洁人员幸福多噜。
可乐(110元)及红茶(110元)。
热美式、冰红茶、汽水类饮品都可免费续杯。
我喝饮料很慢，但又很爱配饮料，这样喝越多越划算的方式，其实对我来说有够亏的。
海湾蟹饼(370元)。
这道是服务生推荐，真的超蟹的。里面是很真材实料的蟹肉，外层炸得很酥爽，不油腻。
如果觉得蟹味太满，可以几点柠檬、沾点芥末酱或塔塔酱一起搭配。
我猜这就是蟹堡王的美味蟹堡的味道吧，不管你是喜欢海绵宝宝还是蟹老板，都要吃一下
肋眼牛排12oz(1110元)。
TEXAS ROADHOUSE最主打的就是手工鲜切的牛排，强调鲜嫩香甜。
还有一点很厉害的是，即使没点全熟，切的过程中也不会出带血的汤汁；
我们点了三分熟，切开里面呈现深红色，却果真没有血水溢出来，
口感柔软鲜嫩，果真名不虚传。
每道主餐的盘边配菜可以任选2样，我们选了烤马铃薯及凯萨沙拉。
原本以为就会在牛排旁边摆一点意思意思，没想到除了整颗烤马铃薯放在牛排盘边外，
凯萨沙拉是另外一大盘送上，而且还很好吃唷。
猪肋排(四骨)(340元)。
点选牛排都可以有加价搭配，选项有烤虾、猪肋排、海湾蟹饼，我们选了猪肋排。
TEXAS ROADHOUSE的猪肋排也不错，强调是赢得蓝缎带奖的。
用传统的燻烤方式，带着浓浓的烟燻香，搭配带甜的BBQ酱。
但sasa还是私心偏爱Dan Ryan's的猪肋排啦！
当天吃到八点时，店内放起一段轻松的音乐，
每个服务生都跳起俏皮的舞蹈，带出店内轻松愉快的用餐气氛。
TEXAS ROADHOUSE的牛排品质也真得很不错，想尝道地美式火烤牛排，
或是想感受活泼的美式气息，都可以来试试唷。