餐厅名称：桃园台茂汉来海港餐厅
消费时间：2015/10
地址：桃园县芦竹市南崁路一段112号6F
有图好读详细网志版：http://wyhong.pixnet.net/blog/post/437363230
汉来海港餐厅热门到非得提早两个月上网、打电话或是亲自到餐厅预订，所以
等了两个月。餐厅内空间很大，大致分成前菜、沙拉、海鲜、中式食物、西式
食物、甜点与冰淇淋几个部分；既然叫海港餐厅，海鲜当然是重点食物之一，
现烫牛肉汤与鲜鱼汤是另一个特色，还有现切牛肋排、火腿，现包北京烤鸭鸭
饼，饮料方面除了果汁、果醋及茶类，还有啤酒、调酒和冰沙，冰淇淋也是大
家期待的哈根达斯。
看到这么多食物可选择，一开始真的会有点迷惘，先从海鲜类拿起吧！我拿了
一只冷的三点蟹及几只带壳鲜虾，还有燻鲑鱼和鲑鱼卵小黄瓜。三点蟹跟鲜虾
都很甜很新鲜，但是放在冰上的海鲜口感难免有点水水的；燻鲑鱼不会太咸；
鲑鱼卵小黄瓜一咬下才知道小黄瓜中也塞了一些海鲜奶油酱，香浓的鲜味顿时
布满口中，很有趣的一道菜。我也拿了现打凤梨汁作搭配，里面有很多果粒，
味道蛮甜的。
接着跟着老公拿了一碗现煮的酱油XO酱干贝蟹肉羹，调味很重，XO酱里似乎有
一点点辣椒，主要的配料包括小干贝、蟹脚肉、金针菇和蛋，小干贝和蟹肉这
样调味还是很鲜美，蛋吸满了酱汁增加这碗羹的份量，也让这碗羹看起来黏呼
呼的。
然后到现烫牛肉汤区喝碗牛肉汤，首先在碗里加入适量葱、芹菜及姜丝，夹两
块生牛肉片，然后冲入热腾腾的牛肉高汤，高汤内还有白萝卜片增加鲜甜口味
。高汤好喝，但是烫牛肉刚开始太生，放到最后又有点老，口感不好掌控。
有的没的吃了一堆，终于好好的把主食区绕一圈，最后拿了烤棒棒腿、奶油鲑
鱼、烤香鱼、葱蒜虾和鸭饼。烤棒棒腿稍干、味道稍重；奶油鲑鱼的奶油酱很
香，和鲜嫩的鲑鱼蛮搭的；一看到大只的烤香鱼让我很期待肚子里的鱼蛋，结
果拿到一只没蛋的，只能好好的把鱼肉啃光，吃这么多鱼肉，真不像我；烤鸭
已经切片摆在盘子上，如果需要鸭饼会有人员帮你在面皮上均匀涂上甜面酱、
夹入两只葱、再放上鸭肉，鸭肉不会过硬、口感不错，但甜面酱的味道其实已
经盖过鸭肉味；葱蒜虾是用台式的烹煮方式调理鲜虾，葱蒜等调味料的味道被
鲜虾平均的吸收，也很好吃；还有葱蒜炒蟹、葱烧牡蛎等等各式海鲜的中式料
理可选择。此外，还有各式寿司、生鱼片，但是最近不想吃生冷食物，所以跳
过；倒是后来老公拿了一堆炸虾和我分食，现炸的炸虾鲜美又酥脆，也很让人
满足。
又去拿了奶油蘑菇蟹肉汤，香浓的奶油蘑菇汤很美味，但是蟹肉味很淡，也没
看到蟹肉，可能是我舀汤技术不好，后来老公也喝了一碗，跟我说汤里有蟹肉
，吃起来还不错。
觉得饱了，却又陆续拿了两盘甜点，第一盘有提拉米苏、法式榛果巧克力蛋糕
、抹茶奶油卷和芒果慕斯。提拉米苏香浓好吃；法式榛果巧克力蛋糕不同口感
层层叠叠，味道有点像是蛋糕版金沙巧克力，但是偏甜，吃完忍不住去倒一杯
热美式咖啡解腻；抹茶奶油卷很大块、充满奶油，抹茶蛋糕薄薄一层包覆鲜奶
油，也很甜；芒果慕斯上面一层芒果酱下层非常浓郁，还是甜。
另一盘是迷你甜点，有迷你车轮饼、迷你英式马芬、覆盆莓马卡龙和一块覆
盆莓软糖。迷你车轮饼很可爱，黄黄的内馅似乎有点芒果奶油味；迷你英式马
芬只有一口大小，朴素扎实的糕饼内包著一粒粒巧克力豆，终于有一个比较没
那么甜的甜点出现了；艳红的覆盆莓马卡龙皮酥脆、内馅酸甜带有莓果香，吃
起来倒是不错；最后的覆盆莓软糖，酸酸甜甜的，但也不是什么非吃不可的东
西。
整体来说，汉来海港的用餐空间很大、菜色选择非常多，和大饭店的自助吃
到饱比较也不逊色，特色是选择多样、数量多，但食物吃起来口感没那么精致
，且整体调味偏重，吃完觉得非得喝杯茶解解腻，是比较可惜的地方。不过他
的CP值真的很高，不到一千块有海鲜、有牛排，想吃什么有什么，如果下次有
需要聚餐或宴客，这里还是可以列入考虑。