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时间：2015.10.03
　　我喜欢爱分享的朋友，尤其是爱分享美食的朋友，最近经由
朋友的推广，得知了台北一家自助式的日本料里店，自助式的耶
！感觉很有趣，便决定一定要去吃一下看看！这间店位在大安森
林公园附近，名为“大安森林食堂”，其背后其实是来自日本的
连锁店まいどおおきに食堂。
　　由于生意很好，是需要抽号码牌的，然后店门口有号码牌的
显示器，很有制度的感觉。等待的期间，我看了一下菜色和价格
，小菜大概在三十元左右，主餐大概在一百元左右，一餐吃下来
，总价预估会跟百货公司美食柜位的价格差不多。
　　等到我的号码以后，一进门便看到一台特别的机械，那是用
来处理米的精米机，酷！再进去一点，可以看到烧饭用的釜，酷
！不管之后饭煮出来好不好吃，光这个两样东西就把日本重视米
饭的文化传达出来了。
　　到了座位以后，便可以去自助区拿餐点，大致上分烤、煮、
炸和凉菜区，有些是现点现做这样，然后提供免费的抹茶饮料。
因为是自助式的，所以我专攻我喜欢的拿，拿了炸鸡、汉堡排、
炸汉堡排、山药泥、味噌汤和大碗白饭。
　　拿完以后结帐，便是享用的时刻。先把山药泥倒到白饭上，
淋点酱油，开动！嗯......餐点大致上都是先做好的，但吃起来
就像是刚做好没多久的感觉，食材皆保有一定的温度，不烫口，
炸物外皮保持着酥度与脆度，不溼软，口味都有一定的水准。我
想，我之后应该会再找时间回来二访。
大安森林食堂
这一盘总共295元
台北市大安区新生南路一段161-3号
11:00-22:00
02-27550997