餐厅名称：品火锅(品涮涮锅)
消费时间：2015年/8月
地址：台北市中山区新生北路一段152号
电话：02-2541-1563
营业时间：周一至周五 下午3:00-凌晨01:00 ; 周六、日中午11:30-凌晨01:00
每人平均价位：$1280+10%=$1408
图文好读版:http://edwardzou.blogspot.tw/2015/10/shabushabu.html
今天要介绍的是位于台北市中山区的品火锅(品涮涮锅)，
对于吃腻普通火锅的人，无疑是个特别的新选择。
这次图片不多，因为从头到尾都在吃啊! 实在是没什么多余的时间可以拍摄哩~
店内的空间不算大，位置没有很多，建议来吃之前先预约位置以免向隅。
饮料除了汽水可乐外还多了日本的十六茶，喝起来味道像谷物茶
来到位子上后就看到已经准备好满满的海鲜食材了! 真是令人食指大动~
手卷后方的鲜虾干贝生鱼片是不能续点的，冰凉的小虾配上鲜甜的干贝真的好吃!
是活生生的活跳虾! 没错，就是直接丢到锅里给他煮到熟就是了，也可以续，
有些人可能会觉得残忍，但是想吃新鲜活虾的客人肯定不在少数，
为了追求这种鲜度，活跳虾的出现就不意外了(默)。
不过我会选择大虾，毕竟肉量多很多啊，而且吃起来也都很新鲜
装在壳里的鲜蚵，一次的量其实满多的，而且又很大颗，
喜欢蚵的人真的有福了!! 也可以好好进补一下(笑
本店的镇店之宝，帝王蟹啊!! 真的很大一只欸~
店家会附上大小剪刀，不过一直剪帝王蟹，剪到后面手真的还是满痛的= ="
尖尖刺刺的外壳真的好讨厌啊~
肉质真的很赞哦! 靠近蟹钳的部分肉会比较完整，
和末梢端吃起来是不同口感，吃到手痛为止吧!
另外也不要忘了蛤蛎啊! 这里的蛤蛎和一般外面的不大一样，壳略大，
蛤蛎肉也比较丰满，吃起来爽度自然也比较高
另外点的一些果腹用的肉类，但我觉得来品火锅就不要像一般火锅店一样点肉，
建议还是主要以帝王蟹等海鲜为主来点比较好~!
来帝王蟹吃到饱就是要点帝王蟹啊，不然要干嘛?
用餐时间2小时，共$1280，另外要加上10%服务费，所以最后是花了1408元。
结论:
品火锅以帝王蟹等海鲜吃到饱为主打，区隔了和一般吃到饱火锅店的不同，
虽然消费也因此比较高，但是可以一直吃到活跳虾、蛤蜊、鲜蚵、帝王蟹，
实在是很特别的经验。