餐厅名称：老周牛肉面
消费时间：2015/9月
地址：新北市中和区宜安路139号
电话：0916-808398
营业时间：11:30~22:00 (周日、周一公休)
每人平均价位：50~150
可否刷卡：应该不行
有无包厢：无
推荐菜色：清炖牛肉面
图文版：http://kk339248.pixnet.net/blog/post/61646626
纯文字：
捧油们如果有看过之前写的 刘记牛肉面，
(http://kk339248.pixnet.net/blog/post/60191530)
应该有印象有提到过~
很久很久以前有在宜安路上吃过一家很合胃的牛肉面店。
但是当时没有拍照纪录，后来没常常吃，也就忘记了。
那时对路也不熟，所以完全不知该如何找起。
是到了前阵子，开始玩烘焙、逛烘焙店，骑车到附近，
才熊熊发现宜安路的另一头，有这么一家 老周牛肉面。
这家老周牛肉面是在比较靠景安路而非中正路的这一头，之前只有记宜安路，
所以才误会成是 刘记牛肉面，但之前到店里吃就觉得和印象中装潢不太像，
吃过后更确定不是那一家。这一家老周的门面倒是让我一看就感觉熟悉~
再近看一下，那煮面摊车设置的位置，深深确定以前吃到的就是这一家没错!
发现之后，一直想约叶爸一起来吃，不过他的公休日是周日与周一，
爸常值班，所以也就一直没有找到有空的星期六一起来吃，这天平日，
刚好叶爸请了连假，不用上班，我也没有事，能够一起来吃了~!
不过是说，这天虽然是平日，但是中午用餐时段生意也是非常好，坐满满呢!
店内有电视，不过因为里头满了，我们就坐外面两桌的其中一桌。
拿了单子自行划单，看了一下，感觉涨了不少。
印象中之前吃大碗还是小碗的牛肉面只要$110说，
不过那真的也是至少三年前的事了。现在真的什么都涨啊...(叹)
牛肉面有分红烧与清炖，主食还有四种可选。
另外也有卖水饺、汤饺、干拌面等，这次主要就是来吃牛肉面的!
因为我早餐吃很多，没有很饿，倒是比较想吃小菜，
所以就决定点一碗大的牛肉面分食，另外加点小菜。
小菜的部份没有在单子上，就是到这边自己点的。
每次看到小菜，都有想全部点一轮的冲动说~:9
小菜：鲁蛋、海带、豆干、豆皮 各一份 (NT$80)
牛肉面要现煮，小菜先送上桌。送上桌时，服务人员会说价格，
听到价格有点吓到，没想到这一盘要80元~
因为没有细问每个的价格，所以也不知道是哪样算贵"
我爱吃豆皮，在我还没说之前爸就点了~这里的豆皮是没炸过的，
个人比较喜欢这种，吃来滑嫩，有先卤过，颇入味的，配上油膏，好吃。
海带的部份没什么特别，就是觉得普普啦~:P
豆干也是我们常常会点的小菜。这里的豆干切得很薄，味道也是普普搂。
而前头的卤蛋，个人觉得蛋黄稍微偏干了一些，不过蛋白部份还满好吃的。
清炖牛肉-家常面 (大碗：NT$140)
等一小下子，牛肉面就上桌搂~!
这大碗牛肉面是真的还满大碗的，和在下的大拳头比一下~
虽然说大碗，不过因为这个碗是宽但是下面是“瘦下去”的 (这样形容好像有点难懂...")
汤头的部份非常醇甜，牛肉的味道并不重，但就是那清甜让我和爸都很爱~
面条的部份爸是选家常面，不过送来时才发现和我们预想的家常面不太一样，
这个家常面比较宽、扁平，吃来没有什么弹性，下次会比较想吃弹一点的拉面。
牛肉的部份有四片，吃来不会像之前在刘家吃到的那么硬，
但是一吃却发现好像没有以前吃到的那么嫩，稍微干一些些。
终于找到N年前吃过觉得好吃的清炖牛肉面，不过这次来吃，
觉得这一碗$140在中和这里真的不太便宜，或许牛肉涨很多吧"
汤头还是让我和爸喜欢的味道，但这价格觉得不太能常吃~
不过它的生意真的很好，有时平日晚上经过看到人也好多，
但网络上食谱却不多，感觉真的是在地人才知道的美味呢。
延伸阅读：
【店面小吃】新北市中和区│20年老店 特制汕头面 (近秀朗、成功路交叉口)
http://kk339248.pixnet.net/blog/post/58743721
【中式面食】新北市永和区│吃吃吃面饭馆 (捷运永安市场站)